Самолечение. Болезни почек и мочевыделительной системы

Категория: Общие советы Опубликовано 19 Ноябрь 2015
Просмотров: 5385

Самолечение. Болезни почек и мочевыделительной системыСамолечение. Болезни почек и мочевыделительной системы
Выдержки из книги "Самолечение. Полный справочник".

Авторы: Леонкин Владислав Владимирович, Полянина Анастасия Юрьевна, Градович Валентина Васильевна, Цеханович Людмила Анатольевна, Иванова Ольга Владимировна, Семенова Наталья Викторовна



Мед и продукты пчеловодства в лечении воспалительных заболеваний почек и мочевыводящих путей

Мед
Мед (по 80—120 г в сутки) с соком лимона или отваром шиповника оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект, насыщает организм витаминами и микроэлементами, положительно влияет на жировой и белковый обмен. Для улучшения мочегонного эффекта, для более быстрого восстановления сил во время или после тяжелой болезни мед добавляют в виноградный, морковный, клубничный, арбузный, абрикосовый, грушевый сок, сок сельдерея. Для снижения артериального давления мед добавляют в томатный сок, сок лимона, свеклы, калины. Лечебное действие фруктовых и овощных соков усиливается, если их смешивать: 100 мл морковного, 200 мл свекольного, 100 мл огуречного сока. Эта смесь обладает мочегонным и желчегонным действием. Ее рекомендуют пить по стакану за 30 мин до еды.

Пыльца
Цветочная пыльца (обножка) в урологии чаще всего используется при лечении и профилактике простатита и аденомы предстательной железы. 1 дес. или 1 ч. л. пыльцы смешивают с 1 ч. л. меда, принимают внутрь натощак за 20 мин до еды 2–3 раза в день. Курс – 1 месяц. Повторять курсы надо в течение 1 года в начале каждого сезона. Пыльца оказывает общеукрепляющее, тонизирующее воздействие на организм, обладает мочегонным, умеренным гипотензивным действием.
Людям, у которых имеется аллергия на пыльцу, повышенная чувствительность при употреблении меда и других продуктов пчеловодства, лечение пыльцой противопоказано.
Существует противоположное мнение французского ученого Алена Кайяса, который считал, что «пчелы, собирая ее (пыльцу), добавляют немного нектара и слюны, которые разрушают аллергены», делая ее безвредной. Не вся пыльца безвредна для организма. Пыльца багульника, азалии, рододендрона, белены и ряда других растений токсична для человека. Как правило, пчелы не берут пыльцу с этих растений. Пыльцу следует принимать под контролем врача. Не рекомендуется принимать пыльцу с различных растений и в неизвестном соотношении.
Наиболее желательна для организма монофлорная пыльца, т. е. пыльца, содержащая около 40 % пыльцевых зерен одного какого-либо растения. Именно такая пыльца чаще всего имеется в продаже.
Пыльца разных растений оказывает разное влияние на организм:
1) пыльца шиповника рекомендуется как мочегонное средство, вызывающее легкий послабляющий эффект, укрепляет стенки капилляров;
2) пыльца чабреца, тимьяна обладает тонизирующим и антисептическим эффектом, слегка возбуждает половую функцию, улучшает кровообращение, применяется при кашле;
3) пыльца одуванчика благотворно действует на почки, мочевой пузырь, печень;
4) пыльца бузины рекомендована в качестве добавки при диете с низким содержанием белков, так как содержит большое количество белков (до 27 %), аминокислот, обладает иммуностимулирующим действием;
5) пыльца василька синего имеет мочегонное действие, применяется при ревматизме и подагре;
6) пыльца вереска рекомендуется при циститах и простатитах;
7) пыльца вишни: мочегонное действие.

Прополис
Благодаря его общеукрепляющему, противовоспалительному, рассасывающему и регенеративному свойствам прополис применяется в лечении хронического простатита в виде ректальных свечей. Одна свеча содержит 0,1 г экстракта прополиса, 2 г масло какао. Вводят свечи в прямую кишку 1 раз в день на ночь. Курс лечения – 30 дней. Всего требуется 2–3 курса с интервалом в 1–2 месяца.


Фитотерапия в лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей
К растениям, которые используются при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей, предъявляют следующие требования: они должны усиливать диурез, обладать противовоспалительным, антимикробным, спазмолитическим действием и низкой токсичностью.
Лекарственные растения следует принимать длительно, не менее двух месяцев, делая небольшие перерывы, только тогда обнаруживается их положительное лечебное действие. Можно использовать одно какое-либо растение или смесь из двух или более растений, обладающих одинаковым лечебным действием или дополняющих друг друга. Наиболее эффективно применение сборов. Их можно купить готовыми в аптеке или приготовить самостоятельно применительно к индивидуальным особенностям течения заболевания.
Растения, наиболее часто применяемые при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей
Береза белая
Оказывает диуретическое, умеренное газогонное и желчегонное действие. Применяется при лечении мочекаменной болезни, хронических воспалительных заболеваний почек. Настои из березовых почек нежелательно принимать при острых заболеваниях из-за раздражающего действия на паренхиму. Листья березы таким свойством не обладают. Препараты из листьев березы не принимают совместно с сульфаниламидными препаратами, так как они нейтрализуют бактерицидное действие сульфаниламидных препаратов.
Очень полезен березовый сок. Его можно пить по 3–4 и более стаканов в день.
40 г листа березы залить 1 л воды, кипятить на водяной бане в течение 20 мин. Процедить. Пить по 1 стакану 3–4 раза в день (при пиелонефрите).
Брусника
Основное действие – диуретическое, антисептическое, противовоспалительное. Применяется, если моча имеет щелочную среду. При уратных камнях очень полезно употреблять ягоды брусники.
Настой: 20 г листа брусники залить стаканом кипятка. Кипятить в течение 10 мин. Настаивать сутки. На стакан настоя добавить 1 ст. л. меда. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день в течение месяца (при уратных камнях).
Настой, применяемый при фосфатных и оксалатных камнях: 10 г листа брусники на 400 мл кипятка. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день после еды.
При пиелонефрите применяется отвар из листьев брусники: 50 г сырья на 1 л воды. Довести до кипения и кипятить на водяной бане в течение 10 мин. Принимать теплым по 1 стакану 3 раза в день за 30 мин до еды.
Бузина травянистая
Обладает сильным диуретическим и антимикробным действием. Отвар из корней наиболее эффективен при заболеваниях почек, хронической почечной недостаточности. Отвар из цветков применяют при трудном мочевыделении и как потогонное.

...Осторожно! При передозировке возможны токсические явления. Препараты из бузины травянистой применять только под наблюдением врача!
Горец птичий, спорыш, птичья гречиха
Оказывает диуретическое, кровоостанавливающее, вяжущее действие.
Противопоказан при острых воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря. Используется в основном при лечении мочекаменной болезни.
4 ст. л. травы (20 г) на 200 мл воды – отвар. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день в течение нескольких месяцев (при мочекаменной болезни).
Грыжник гладкий
Оказывает мочегонное и спазмолитическое действие.
Внимание: растение ядовито! Применение его в более высоких дозах может вызвать отравление.
При оксалатных камнях применяют настой грыжника гладкого: 30–50 г сырья на 1 л кипятка. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
При почечной колике применяют настой: 6 г на 250 мл воды. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день через час после еды.
Земляника лесная
Действие земляники лесной и садовой клубники одинаковое: диуретическое, вяжуще-противовоспалительное, антиатеросклеротическое. Отвар из листьев клубники может снизить артериальное давление, увеличить амплитуду сердечных сокращений.
Нежелательно принимать отвар из листьев клубники при беременности, так как он стимулирует сокращение мышц стенок матки.
При мочекаменной болезни используют отвар: 20–30 г листьев на 1 л воды. Пить по 1 стакану 3 раза в день.
Золотая розга
Диуретическое, отхаркивающее действие. Применяют при отеках сердечного и почечного происхождения, при мочекаменной болезни (фосфатурии), воспалительных заболеваниях почек, мочевыводящих путей.
Холодная вытяжка рекомендуется для профилактики повторного камнеобразования: 6 ч. л. сырья травы заливают 2 стаканами холодной воды и оставляют на 8 ч. Полученную суточную дозу пить глотками в течение дня.
Горячий экстракт: 2 ст. л. измельченной травы золотой розги залить 500 мл кипятка и оставить на 2 ч. Приготовленную вытяжку пить по винной рюмке 4 раза в день перед едой.
Конопля посевная
Оказывает противовоспалительное, болеутоляющее действие. Применяется при лечении мочекаменной болезни.
1 стакан семян конопли пропустить через мясорубку и смешать с 3 стаканами свежего молока. Смесь кипятят на слабом огне до тех пор, пока не останется 1 стакан жидкости. Процедить. Принимать перед завтраком в течение 5 дней. Через 10 дней курс лечения повторить. Во время лечения нельзя есть острую и жирную пищу. Через год курс можно повторить.
Кукуруза, маис
Основное действие – диуретическое, желчегонное, кровоостанавливающее.
Препараты из кукурузных рылец вызывают выведение с мочой больших количеств мочевой кислоты и фосфатов. Самые хорошие результаты наблюдаются при применении отвара из кукурузных рылец при циститах, выделении белка с мочой (в норме белка в моче нет), мочекаменной болезни, сердечной недостаточности.
При уратных камнях используют настой: 6 г кукурузных рылец на 250 мл воды. Принимать по 1/3 стакана за 30 мин до еды.
Другой рецепт: 10 г кукурузных рылец нарезают и заливают стаканом холодной воды. Варят на тихом огне 30 мин в стеклянной или эмалированной посуде под крышкой. Остывший отвар пьют по 1–3 ст. л. каждые 3 ч при цистите.
Лещина обыкновенная
Применяется при лечении воспаления предстательной железы.
1 ст. л. измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться. Пить в течение дня (суточная доза). Используются как кора, так и листья.
Марена красильная, крапп
Оказывает спазмолитическое, диуретическое действие. Способствует растворению конкрементов, содержащих фосфаты кальция, магния, находящихся в мочевом пузыре или почечной лоханке.
Противопоказания к применению: острый и хронический гломерулонефрит, язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью.
Марена красильная при приеме придает моче красный цвет. Если моча темно-красного цвета, дозу следует уменьшить или отменить прием препарата.
Входит в состав препарата цистенал. Курс лечения – 1–2 месяца. Если улучшения нет, лечение мареной красильной прекращают.
При фосфатных камнях применяют настой: 6 г сырья (корней марены красильной) на 250 мл воды. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день через 30 мин после еды.
Можжевельник обыкновенный
Основное действие: уроантисептическое и диуретическое.
Противопоказан при беременности, нарушении функции почек.
2 ч. л. мелко нарезанных плодиков заливают 2 стаканами кипятка. Остывший настой процеживают, добавляют сахар и варят на водяной бане до получения сиропа. Принимать по 1 ч. л. перед едой 3 раза в день.
Осокорь, тополь черный
Вяжущее, диуретическое, антисептическое действие. В качестве сырья используют почки черного тополя. Применяют при лечении воспалительных заболеваний почек, мочевого пузыря, предстательной железы.
Настойку из почек черного тополя рекомендуют принимать по 50 капель 4 раза в день ( Leclerc , 1935 г.).
Горячий настой: 2 ч. л. почек на 1–2 стакана кипятка. Через 15 мин процедить. Суточная доза.
Отвар: 1 ч. л. на 200 мл воды. Пить по 50 мл 3 раза в день.
Петрушка огородная
В медицине используется мочегонное, спазмолитическое действие растения. Высокие дозы противопоказаны при беременности. При уратных камнях применяют настой из корня и травы петрушки: 10 г сырья на 300 мл воды. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Репешок обыкновенный
Оказывает мочегонный, противовоспалительный, желчегонный, спазмолитический, кровоостанавливающий, общеукрепляющий эффект. Препараты из него применяют при лечении мочекаменной болезни, при хроническом цистите.
Настой: 2–3 ст. л. травы заливают 1 л кипятка. Настоять в течение 2 ч. Принимают при цистите по 1 стакану 3–5 раз в день.
Отвар: 10 г травы залить стаканом кипятка. Кипятить в течение 5 мин. Пить по 1 стакану 3 раза в день, добавив ложку меда.
Сельдерей
Обладает диуретическим эффектом. При уратных камнях применяют настой: 10 г корня и травы сельдерея на 300 мл воды. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Сок свежих корней пьют по 1–2 ч. л. 2–3 раза в день перед едой.
Синеголовик полевой
Применяют при лечении гипертрофии предстательной железы. Оказывает диуретическое, спазмолитическое действие.
2 ст. л. измельченной наземной части растения (или 1 ст. л. измельченных корней) залить 500 мл кипятка и варить в течение 10 мин. Остудить, процедить. Пить по 1 рюмке для вина перед каждым приемом пищи.
Спаржа аптечная, лекарственная
Имеет диуретическое действие, кроме того, спаржа усиливает сокращение миокарда, замедляет частоту сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды. Применяется при отеках сердечного и почечного происхождения, аденоме предстательной железы, хроническом нефрите, мочекаменной болезни.
При уратных камнях применяют настой из корневища спаржи: 10 г на 500 мл воды. Принимать по половине стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.
Сок спаржи пьют по одному стакану с добавлением 1 ст. л. меда 3 раза в день. Полезно сочетать с морковным соком.
Стальник колючий
Вызывает сильный диуретический эффект. Эффект от применения экстракта из стальника выше, чем при приеме экстрактов хвоща полевого и петрушки. Используется при лечении циститов, мочекаменной болезни, простатита.
1—2 г порошка из корня стальника принимать 4 раза в день. Запивать водой.
При уратных камнях назначают настой: 8 г на 250 мл воды. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день перед едой.
Татарник колючий
Основное действие – диуретическое. Может повышать сниженное артериальное давление.
Свежий сок из наземных частей растений пьют по 1 ч. л. 3 раза в день.
Толокнянка обыкновенная
Уроантисептик. Хороший эффект при лечении хронического цистита, пиелита. Действует только при щелочной реакции мочи.
Не принимать длительное время! Препараты из листьев толокнянки оказывают раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта.
При фосфатных или оксалатных камнях принимают настой из листьев толокнянки: 20 г сырья на 400 мл воды. Пьют по 1/4 стакана 4 раза в день после еды. Для подщелачивания мочи рекомендуют принимать 1 ч. л. гидрокарбоната натрия.
Хвощ полевой
Основное действие – мочегонное, кровоостанавливающее, реминерализирующее. Противопоказан при остром гломеру-лонефрите, так как может вызвать раздражение почек.
При оксалатных камнях принимают отвар – 30 г травы на 200 мл воды, по 2–3 стакана в день.
Настой: 1 ч. л. с верхом сухой травы настаивают в течение 20 мин в стакане кипятка. Процеживают и пьют натощак за 30 мин до еды. Курс – 2–3 месяца.
Другой рецепт: 4 ст. л. травы помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом кипятка, накрывают крышкой и нагревают на водяной бане. Охлаждают в течение 10 мин. Затем процеживают. Сырье отжимают. Доливают кипяченой водой до 200 мл. Хранят в прохладном месте не более 2 суток. Пить по 1/5—1/2 стакана 2–3 раза в день через час после еды.
При воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря противопоказаны следующие растения: алоэ древовидное, горчица сарептская, девясил высокий (применяется в сборах в небольших количествах), душица обыкновенная, крестовник широколистный, ламинария сахарная, папоротник мужской, петрушка (сок), редька черная, секуринега полукустарниковая, тимьян ползучий, свежий лук, хрен обыкновенный, чеснок.

С осторожностью применяют: можжевельник обыкновенный, любисток аптечный, петрушку посевную, хвощ полевой, чистотел большой.
При пиелонефрите противопоказаны следующие лекарственные растения: трава хвоща полевого, плоды можжевельника, трава чистотела большого, корень стальника колючего, петрушка посевная, алоэ древовидное.
При остром гломерулонефрите нежелателен прием препаратов из травы горца птичьего, травы хвоща полевого, почек березы, плодов можжевельника.
При беременности противопоказаны препараты из следующих растений: алоэ древовидное, барбарис, душица обыкновенная, золотарник обыкновенный, кирказон ламатососидный, крушина ломкая (во второй половине беременности), ламинария сахарная (морская капуста), папоротник мужской, петрушка огородная, пижма обыкновенная, рута душистая, можжевельник обыкновенный.
Ядовитые растения
Применяются под наблюдением врача только в сборах. Следует строго соблюдать дозировку!
Абрикос обыкновенный (семена) Арника черная
Багульник болотный (в сборе не более 1 ст. л.)
Барвинок малый
Болиголов пятнистый
Бузина травянистая
Вишня обыкновенная (семена)
Волчеягодник обыкновенный
Вьюнок полевой
Грыжник голый
Дрок красильный
Дуб обыкновенный
Живокость полевая
Золотарник обыкновенный
Картофель (зеленые и проросшие клубни)
Кубышка желтая
Кувшинка белая
Льнянка обыкновенная
Очный цвет пашенный
Пижма обыкновенная
Слива домашняя (семена)
Терн колючий (семена)
Фиалка душистая
Чистотел большой
Ясень высокий

Противопоказаны при:
1) высоких цифрах артериального давления – женьшень, зверобой обыкновенный, золотой корень (родиола розовая), козлятник лекарственный, левзея сафлоровидная, лимонник китайский, очиток едкий (применяют только в указанных дозах), секуринега полукустарниковая, элеутерококк колючий;
2) низких цифрах артериального давления – препараты из папоротника мужского;
3) сахарном диабете – виноград;
4) высокой температуре тела – зверобой, золотой корень (родиола розовая);
5) подагре – щавель кислый, малина;
6) туберкулезе легких – горчица сарептская;
7) аллергических заболеваниях – ламинария сахарная (морская капуста);
8) климактерических кровотечениях – препараты из барбариса обыкновенного, руты душистой;
9) отеках – виноград культурный, можжевельник обыкновенный;
10) атеросклерозе сосудов сердца, головного мозга – препараты из тимьяна ползучего, секуринеги полукустарниковой, крестовника широколистного.
Препараты из листа березы, цветков и листа боярышника, цветов арники, липы, календулы, корня солодки, травы мяты, водяного перца не принимаются совместно с сульфаниламидными препаратами, так как из-за входящего в состав этих растений рутина они нейтрализуют бактерицидный эффект сульфаниламидов.
Препараты из толокнянки обыкновенной, листьев груши, листьев брусники действуют только в щелочной среде из-за содержания в своем составе глюкозида арбутин. Поэтому перед их назначением необходимо обратить внимание на реакцию мочи. Для подщелачивания мочи рекомендуют принимать 1 ч. л. гидрокарбоната натрия.
Нежелателен длительный прием препаратов из калины обыкновенной, зверобоя обыкновенного (длительный прием зверобоя приводит к фитодерматозу, снижению потенции у мужчин).
Мыльнянка лекарственная в больших дозах может вызвать диспепсические явления.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта следует с осторожностью назначать препараты из следующих лекарственных растений: земляника лесная (не принимают при гастритах с повышенной секрецией, язвенной болезни), свежий лук (при острых заболеваниях желудка, болезнях печени), козлятник лекарственный, крестовник широколистный (не назначают при болезнях печени), подорожник большой (не назначают при гастритах с повышенной секрецией), редька черная, рута душистая (не назначают при гастрите, язвенной болезни), тимьян ползучий, хрен обыкновенный (противопоказан при гастритах).
Детям не рекомендуют употреблять внутрь препараты из коры дуба.



Цистит
Лечение при цистите должно быть комплексным: медикаментозная терапия в сочетании с диетотерапией и фитотерапией. Хороший эффект оказывают сидячие ванны и ванны для ног продолжительностью 10–15 мин.
На протяжении всего лечения обязательно держать в тепле ноги, поясницу и низ живота. На ноги надевают теплые шерстяные носки, на поясницу повязывают шерстяной платок, на область мочевого пузыря кладут грелку.
Успокаивающее и обезболивающее действие оказывают теплые микроклизмы (температура 40 °C) с настоем ромашки – 10 г на 100 мл воды, шалфея – 5 г на 100 мл воды, тысячелистника – 10 г на 1000 мл воды, шишек хмеля – 5 г на 100 мл воды.
Обезболивающий эффект дают микроклизмы из настоев шишек хмеля – 10 г на 100 мл воды, листьев барвинка травянолистного – 5 г на 100 мл воды.
Можно приготовить микроклизму из сбора лекарственных трав, обладающих противовоспалительным действием: шишки хмеля обыкновенного – 15 г, корневище лапчатки прямостоячей – 5 г. К смеси добавляют 100 мл кипятка и настаивают в течение 45–60 мин.
Микроклизмы лучше делать перед сном.
В лечении цистита используются лекарственные растения, обладающие мочегонным, антимикробным, потогонным, обезболивающим, послабляющим действием. Отвары лекарственных растений употребляют в теплом виде.
В острый период заболевания лучше всего лечиться комбинацией различных растений, т. е. сборами. Продолжительность курсов должна на 2–3 недели превышать курсы медикаментозной терапии.
Повторные курсы проводятся по 2–3 месяца с интервалами в 2–4 недели в течение одного года при острых и 3–5 и более лет при хронических процессах.
В период ремиссий фитосборы чередуют с приемами отдельных растений.
Лист березы, трава льнянки, корневище солодки, лист толокнянки – поровну.
10 г сбора залить 300 мл кипятка, нагревать на водяной бане в течение 10 мин, настаивать в термосе в течение 2 ч, процедить. Принимать в теплом виде по 1/4 – 1/2 стакана 3 раза в день за час до еды.
Лист брусники обыкновенной, трава зверобоя обыкновенного, цветы бузины черной, цветы ромашки лекарственной, почки тополя черного – поровну.
1 ст. л. смеси залить 1 стаканом воды. Кипятить в течение 30 мин, процедить. Пить по 100 мл 4–6 раз в день на протяжении 10–12 суток.
Лист ромашки лекарственной – 20 г, листья груши – 20 г, листья мяты перечной – 15 г, почки тополя черного – 10 г.
1 ст. л. смеси залить 2 стаканами воды. Настаивать в течение 3–4 ч, процедить. Пить по 100 мл 4–5 раз в день за 15–20 мин до еды.

При ночном недержании мочи
Лист подорожника большого – 40 г, трава грыжника голого – 40 г, листья толокнянки обыкновенной – 40 г, цветки бессмертника – 30 г, побеги туи – 30 г, почки березы – 30 г, трава спорыша – 30 г.
Залить 40 г смеси 1 л холодной воды и оставить на ночь. Утром прокипятить в течение 10 мин. Принимать по 100 мл 3 раза в день после еды.
Трава вереска обыкновенного – 20 г, плоды петрушки посевной – 20 г, трава хвоща полевого – 20 г, стручки фасоли обыкновенной – 10 г, корень любистока лекарственного – 10 г, трава золотарника канадского – 10 г, цветки хмеля обыкновенного – 10 г.
1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, настоять. Выпить глотками в течение дня.
При циститах, сопровождающихся сильными болями
Лист мелиссы лекарственной, шишки хмеля обыкновенного, корень валерианы лекарственной – поровну.
3 ст. л. настаивать в стакане кипятка в течение 3 мин. Пить перед сном охлажденным.

Лечение острого цистита
Отвар травы тимьяна обыкновенного – 15 г на 200 мл воды; настой из корня алтея лекарственного – 20 г на 200 мл воды.
Их принимают по 100 мл 3 раза в день.
Настой чистотела: 1 ст. л. нарезанной травы настаивают в течение 2 ч в стакане кипятка. Пьют по 100 мл 3 раза в день после еды в течение 2–3 недель. Курс можно повторить через 10 дней.
Отвар хвоща полевого: 10 г на 100 мл воды. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Отвар кукурузных рылец: 10 г сырья нарезают, заваривают стаканом холодной воды, варят на слабом огне в течение 30 мин в стеклянной или эмалированной посуде под крышкой.
Пьют каждые 3 ч по 1–3 ст. л. Хороший эффект при щелочной реакции мочи оказывает толокнянка обыкновенная. 1 ст. л. мелко нарезанных листьев залить 2 стаканами холодной воды, оставить на ночь. Процедить. Получают суточную дозу, которую следует пить по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день.
Можно использовать в виде отваров и настоев и другие лекарственные растения, обладающие мочегонным, противовоспалительным, антибактериальным эффектом: мяту перечную, ромашку аптечную, лист и цветки зверобоя обыкновенного, шалфея лекарственного, бузину черную, укроп аптечный, пастушью сумку и др.
Хороший эффект оказывает клюквенный сок без сахара. Вначале его рекомендуют пить по 500 мл каждый час. В дальнейшем 2 раза в день. Можно использовать вишневый сок, лимонный сок с водой, яблочный уксус (2 ч. л. на стакан).


Пиелонефрит
Лечится под наблюдением врача. Диетотерапия и фитотерапия являются вспомогательными, но немаловажными компонентами терапии. Тактика фитотерапии такая же, как и при циститах. После нормализации анализов мочи лекарственные растения применяют в течение года с перерывами 2–3 недели каждые 3 месяца и сменой сбора после каждого перерыва.
Сборы, применяемые вместе с антибактериальными препаратами
Корень алтея лекарственного – 30 г, корневище пырея ползучего – 30 г, трава руты пахучей – 25 г, кора ивы ломкой – 20 г, цветки хмеля обыкновенного – 20 г, листья черники обыкновенной – 20 г, трава крапивы двудомной – 15 г.

Отвар: 1 ст. л. на стакан воды. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день после еды в течение 3 недель.
Острый период
Трава фиалки трехцветной – 15 г, цветки ноготков лекарственных – 15 г, трава грыжника гладкого – 10 г, почки тополя черного – 5 г, трава пастушьей сумки – 5 г.
1 ч. л. смеси на стакан воды настаивают в течение часа. Пьют по 1 дес. л. 4 раза в день за 20 мин до еды и перед сном. Курс лечения – 2 недели. Мох исландский 20 г, лист березы белой, трава крапивы двудомной, трава хвоща полевого, корень стальника колючего – по 10 г. Готовят и принимают как предыдущий сбор. Курс лечения – 2 недели. Эти сборы можно чередовать.
При улучшении состояния
Лист мать-и-мачехи – 30 г, цветки тысячелистника обыкновенного – 25 г, трава зверобоя обыкновенного – 25 г, трава фиалки трехцветной – 25 г, листья крапивы двудомной – 20 г.
Настаивать в течение 2 ч 1 ст. л. в стакане кипятка. Пить по 1/2 стакана после еды в течение 20–25 дней. Затем повторить приведенные выше сборы.
Стадия ремиссии
Трава горца птичьего – 25 г, корень окопника лекарственного – 25 г, трава зверобоя обыкновенного – 25 г, трава пастернака пятилопастного – 25 г, цветки пижмы обыкновенной – 20 г.
1 ст. л. залить стаканом кипятка. Кипятить в течение 10–15 мин. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день после еды в течение 4 недель. Через 2 недели курс можно повторить.
Трава пустырника пятилопастного, трава зверобоя обыкновенного, трава фиалки трехцветной, трава хвоща полевого – поровну.
30 г сбора залить 2 стаканами воды, кипятить на водяной бане, настаивать в термосе в течение 4–6 ч. Пить по 100–150 мл 3 раза в день.
При стойком отсутствии признаков воспаления фитотерапию проводят курсами по 1–1,5 месяца с интервалами такой же длительности. При малейшей угрозе обострения принимают такие же сборы, что и при обострении.
Между приемами фитосборов можно применять препараты из отдельных растений с уросептическим и противовоспалительным свойствами: настой травы тысячелистника, отвар листа березы, листа брусники, напар травы пастушьей сумки (8 г сырья залить 250 мл кипятка, настаивать в тепле в течение 1 ч, готовить перед каждым приемом, пить по 1 стакану 3 раза в день). Рекомендуется прием ягод клюквы, брусники в любом виде, плодов земляники, арбузов.


Мочекаменная болезнь
Фитотерапия является важным компонентом при лечении и профилактике мочекаменной болезни. Для достижения наилучшего результата необходимо знать состав камней. Рациональная диета способствует восстановлению нормального обмена веществ. Для выведения камней и песка используют растительные масла: оливковое, льняное, кукурузное. Их принимают по 1 ст. л. за 1,5 ч до еды в течение 2–4 недель.
При отсутствии отеков полезно обильное питье (2–3 л в день). Предпочтительнее использовать «мясную» воду.
При мочекаменной болезни нежелательно использовать лекарственные растения с сильным мочегонным эффектом. Если есть задержка жидкости, то такие растения вводят в состав сложных сборов, но применяют их не дольше нескольких дней, а затем переходят на менее активные.
Фитосборы назначают курсами по 1,5–2 месяца. В интервалах можно использовать настои отдельных растений.

Мочекислый диатез и уратные камни
Лист крапивы двудомной – 20 г, цветки арники горной – 20 г, плодоножки вишни обыкновенной – 10 г, цветки фиалки трехцветной – 10 г.
3 ст. л. смеси заливают 500 мл воды, выпаривают до 150 мл. Пьют по 20–30 капель 3–4 раза в день перед едой в течение 5–6 недель.
Семена моркови дикой – 40 г, корень пырея ползучего – 30 г, трава репешка обыкновенного – 20 г, трава грыжника голого – 10 г.
1 ст. л. смеси заварить в стакане кипятка, настаивать в течение 8 ч в духовке. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой.
Корень бедренца-камнеломки – 20 г, трава золототысячника зонтичного – 15 г, трава тысячелистника обыкновенного – 15 г, листья руты пахучей – 10 г.
2 ст. л. смеси залить 3 стаканами холодной воды. Настаивать в течение 12 ч. Кипятить в течение 10 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
В монофитотерапии используют настои из кукурузных рылец, петрушки, сельдерея, спаржи, корня стальника, хвоща полевого, травы почечного чая (1 ч. л. на стакан кипятка, пьют по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды), крапивы двудомной (20 г листа на стакан кипятка, через 30 мин процедить, пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды).
Полезно употреблять в пищу тыкву: сырую мякоть по 500 г; сок по 2–3 стакана в день; вареную тыкву с кашами до 1–1,5 кг в день в течение месяца. Полезны арбузные разгрузочные дни.

Фосфатные и карбонатные камни
Трава репешка обыкновенного – 30 г, корень лопуха большого – 20 г, трава грыжника гладкого – 15 г, корень девясила высокого – 10 г.
2 ст. л. залить 300 мл кипятка. Настоять, процедить. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день.
Кукурузные рыльца – 30 г, лист березы белой – 30 г, корень стальника пашенного – 20 г, корень горца змеиного – 20 г, корень лопуха большого – 10 г.
Отвар: 1 ст. л. сбора на стакан воды. Выпить задень в 3 приема.
Трава вереска обыкновенного – 30 г, корень стальника пашенного – 15 г, трава пастушьей сумки – 10 г.
1 ст. л. смеси настаивать в течение 30 мин в стакане кипятка, процедить. Пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день после еды.
При оксалатных камнях в качестве монофитотерапии используют настои из грыжника гладкого, хвоща полевого, чистотела большого. Полезно употреблять в пищу яблоки, груши, виноград, черную смородину, абрикосы, персики, кизил.
При фосфатных камнях предпочтительнее использовать в качестве монофитотерапии настои из марены красильной. Полезно систематически пить березовый сок, устраивать разгрузочные арбузные дни. Рекомендуется вводить в рацион ягодные соки, сок квашеной капусты, кислые фрукты.
И при оксалатных, и при фосфатных камнях в перерывах между курсами рекомендуется монофитотерапия стандартными настоями следующих растений:
1) цветки барбариса – 8 г на 300 мл кипятка, принимать по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды);
2) цветки василька синего 10 г на 250 мл воды, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды;
3) кукурузные рыльца, листья брусники или толокнянки, трава грыжника гладкого.


Почечная колика
Требует немедленной врачебной помощи. Пользоваться методами самолечения можно только при невозможности получить квалифицированную медицинскую помощь.
Первым средством является горячая ванна с температурой воды 38–39 °C продолжительностью 10–20 мин. Вода не должна покрывать область сердца. Ванны противопоказаны больным с нарушением кровообращения.
В ванну можно добавлять настои следующих лекарственных растений: цветки ромашки и липы – по 20 г, зеленой соломы овса – 200 г, лист мальвы – 50 г. Сбор залить 3 л кипятка. Кипятить в закрытой посуде в течение 10 мин. Настаивать в течение 15 мин. Процедить. Вылить в готовую ванну.
Можно использовать отвар овсяной соломы и полевого хвоща (по 50 г каждого на ведро кипятка). Томить в течение 2–3 ч (при острых приступах – 30 мин).
После ванны необходимо 1,5–2 ч отдохнуть. На живот положить припарку из сваренного в шелухе, а затем размятого картофеля или прикладывать горячее мокрое полотенце. Полезны горячие компрессы из крепкого отвара овсяной соломы на область почек.
Для лучшего отхождения камня необходимо обильное питье (2–3 л жидкости в сутки) при отсутствии противопоказания (сердечная недостаточность, отеки). Полезно принимать сок черной редьки с медом по 1 ст. л. каждые 2 ч. Можно использовать отвар травы очного цвета (11 ст. л. сырья на 2 стакана воды) или настой (20 г на 1 л кипятка). Пить по 1 стакану 3 раза в день.
Ванны эффективны для изгнания камней. Их применяют под наблюдением врача. Вне приступа почечной колики время увеличивают до 40 мин. Перед ванной можно принять отвары с выраженным мочегонным действием, а лучше сборы, обладающие спазмолитическим и изгоняющим камни действием.
Лист березы, корень стальника, плоды можжевельника, лист мяты перечной, трава чистотела, трава лапчатки гусиной – поровну или корневище пырея, трава хвоща полевого, лист брусники, лист мяты перечной, трава чистотела, трава зверобоя, трава тимьяна – поровну.
Готовят эти сборы так: 30 г сбора залить 1 л кипятка, настаивать в течение 30 мин.
При почечной колике выпить в теплом виде в течение часа.
Вне приступа (или в последующие 7–8 дней) принимают 250–300 мл в сутки. В ходе процедуры пьют горячий настой липового цвета: 10 г на 1 л воды. В то же время следует как можно дольше избегать мочеиспускания.
Средства, применяемые в народной медицине при мочекаменной болезни независимо от состава камней
Настой: 2 стакана овса залить 1 л кипятка. Через 20 мин процедить. Пить по половине стакана 3 раза в день.
Другой настой: стакан овса заварить в 1 л кипятка и томить, выпаривать до 1/4 объема. Пить по 2 стакана 3–4 раза в день.
Отвар травы репешка с медом: 20 г травы на 200 мл воды. Пить по 1/4—1/2 стакана 3–4 раза в день, добавляя по вкусу мед. Отвар хорошо растворяет песок в почках.
При больших коралловидных камнях с выраженными болями назначают сбор: трава донника лекарственного – 5 г, семена дикой моркови, трава грыжника гладкого, лапчатки гусиной, хвоща полевого, лист березы белой – по 10 г.
2 ст. л. смеси залить 1,5 стаканами кипятка. Через 4–5 ч процедить. Пить по 1 ст. л. 4 раза в день.
1 ст. л. водки, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. черной редьки, 1 ст. л. свеклы. Все перемешать. Пить по 1 ст. л. перед едой.


Острый гломерулонефрит
Фитотерапия является вспомогательным компонентом в лечении острого гломерулонефрита. Препараты из отдельных растений, а также сборы назначаются только врачом. Первый курс фитотерапии продолжается без перерыва 3–4 месяца, при этом каждые 1–1,5 месяца меняют весь сбор или 1/2 его компонентов. Далее в течение года следует провести 4 курса по 2 месяца с интервалами в 10–14 дней.

При стойком исчезновении всех клинических симптомов, нормализации анализов мочи рекомендуется проводить курсы в течение 1,5–2 месяцев с перерывом в 30–40 дней в течение 2–3 лет. Если сохраняются изменения в моче, то лечат как хронический гломерулонефрит.
При наличии в моче эритроцитов
Трава астрагала, лист брусники, цветки василька, трава золотой розги, цветки календулы, трава лабазника, семена льна, цветки ромашки, корневище солодки, трава тысячелистника – поровну.
10 г сбора залить 300 мл холодной воды, настаивать в течение 3 ч, прокипятить 5 мин, в течение 30 мин настаивать. Процедить. Пить 4 раза в день по 1/3 стакана после еды.
Лист березы, лист брусники, лист дрока красильного, все растение земляники лесной, трава крапивы, кукурузные рыльца, трава медуницы, корневище спаржи, трава ясменника – поровну.
10 г измельченного сбора залить 250 мл кипятка. Кипятить в течение 5 мин. Настаивать в тепле в течение 1 ч. Суточная доза. Принимать перед едой 4 раза в день. При отсутствии составляющих можно применять препараты из отдельных лекарственных растений (хотя и с меньшей эффективностью).
Напар листьев и плодов шиповника – по 10 г каждого компонента на 500 мл кипятка, настаивать в термосе в течение 1 ч.
Принимать горячим по 2/3—1 стакану 2–3 раза в день за час до еды.
Настой травы тысячелистника: 15 г сырья на 250 мл кипятка в течение 5 мин кипятят, настаивают в тепле в течение 45 мин, процеживают. Принимают по 2 ст. л. 4 раза в день через 30 мин после еды в течение 7—10 дней; через 3–4 дня курс повторить.
При отеках и повышении цифр артериального давления
Цветки бузины черной, трава вероники, трава душицы, трава лапчатки гусиной, солома овса, побеги почечного чая, трава чистотела, плоды шиповника – поровну.
8 г измельченного сбора залить 250 мл кипятка и нагревать на водяной бане в течение 10 мин. Затем в течение 2 ч настаивать в термосе. Процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день в теплом виде после еды.
Трава астрагала, лист грушанки, цветки календулы, трава лабазника, корень петрушки, корневище солодки, створки плодов фасоли, трава ястребинки, трава череды, трава чистотела – поровну.
10 г сбора залить 300 мл холодной воды. Дать настояться. Через 3 ч прокипятить в течение 5 мин. Затем настаивать в тепле в течение 30 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 4 раза в день после еды.
В качестве монофитотерапии рекомендуются следующие препараты.
Отвар кукурузных рылец: 10 г сырья залить 1 стаканом воды, варить на водяной бане в течение 30 мин. Остудить в течение 15 мин, процедить. Пить по 2 ст. л. каждые 3–4 ч.
Настой травы ястребинки волосистой: 5 г сырья на 250 мл кипятка настаивать в тепле в течение 30 мин. Пить по 30 мл 4–6 раз в день теплым.
Напар травы подмаренника настоящего: 20 г сырья на 500 мл кипятка настаивать в термосе в течение 1 ч. Пить по 1/2—1/3 стакана теплым 4 раза в день за час до еды.
Настой корня стальника: 20 г сырья залить 300 мл холодной кипяченой воды, настаивать в течение 12 ч при комнатной температуре. Пить по 2 ст. л. 3–4 раза в день, предварительно растворив в 30–50 мл теплой воды.
Отвар корневищ спаржи аптечной: 5 г сырья залить 300 мл кипятка, варить в течение 10 мин, в течение 1 ч настаивать, процедить. Пить по 30 мл каждые 4 ч в течение дня.
Перечисленные выше травы являются мочегонными, увеличивают экскрецию азотистых веществ и оказывают сосудорасширяющее действие, что важно при задержке жидкости в организме и склонности к повышению цифр артериального давления.


Хронический гломерулонефрит
При обострении хронического гломерулонефрита применяются те же растения и сборы, что и при остром гломерулонефрите. Тактика фитотерапии обострения хронического гломерулонефрита такая же, как при остром гломерулонефрите. Лечение должно проходить под обязательным наблюдением врача.
В фазу ремиссии лекарственные растения используются для профилактики обострений, стимуляции защитных сил организма. Важную роль играет борьба с очагами инфекции (хронический тонзиллит).
Фитотерапию проводят непрерывно на протяжении нескольких лет под наблюдением врача (можно делать перерывы по 3–4 дня каждые 1,5–2 месяца). Если в течение 3–4 лет нет патологических изменений в анализах мочи, можно применять фитосборы или отдельные растения 3–4 раза в год курсами по 1,5–2 месяца.
Сборы, применяемые при стойкой ремиссии как острого, так и хронического гломерулонефрита
Лист брусники, трава душицы, трава лабазника, трава тысячелистника – поровну.
5 г сбора залить 250 мл кипятка, настаивать в термосе в течение 1 ч. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.
Лист земляники лесной, побеги почечного чая, плоды шиповника, трава ястребинки – поровну.
10 г сбора залить 300 мл холодной воды, настаивать в течение 3 ч, прокипятить в течение 5 мин, настаивать в тепле в течение 30 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 4 раза в день после еды.
Для монофитотерапии
Солома овса зеленая: 6 г на 250 мл кипятка, настаивать в тепле в течение 30 мин. Пить по 1/2 стакана в день за 30 мин до еды.
Трава вероники: 8 г на 250 мл кипятка, настаивать в тепле в течение 30 мин. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Лист березы: 6 г на 250 мл кипятка, настаивать в тепле в течение 30 мин. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день через 30 мин после еды.
Для стимуляции защитных сил организма применяют те же растения, что и при остром гломерулонефрите.
Особого внимания требует работа кишечника. Для этого в сборы включают растения, обладающие послабляющим действием (кора крушины, листья сенны, плоды жостера).
Курс, проводимый для лечения интоксикации
Лист трифоли трилистной – 25 г, трава зверобоя обыкновенного – 25 г, кора бузины черной – 20 г, корень одуванчика лекарственного – 20 г, трава очного цвета полевого – 15 г, корень живокости полевой – 10 г.
1 ст. л. смеси настаивать в течение 5 ч в 2 стаканах воды, кипятить в течение 10 мин, настаивать в течение 3–4 ч. Пить на протяжении 3–4 недель по 100 мл 3 раза в день.
Шишки хмеля обыкновенного, корень стальника колючего, цветки лабазника вязолистного, стручки фасоли обыкновенной – поровну.
Отвар: 2 ст. л. смеси в 1,5 стакана воды настаивать в течение 3–4 ч. Пить по 50 мл 3 раза в день после еды. Курс – 5–6 недель.

При почечной недостаточности
Трава золототысячника малого – 20 г, трава цикория обыкновенного – 20 г, трава хмеля обыкновенного – 15 г, трава льнянки обыкновенной – 10 г, семена кориандра посевного – 5 г.
2 ст. л. сбора залить стаканом воды, настаивать в течение 4–5 ч, кипятить в течение 10 мин, процедить, пить по 1/2 стакана перед сном.
Трава золотарника канадского – 20 г, листья березы белой – 20 г, листья черники обыкновенной – 20 г, цветки вереска обыкновенного – 20 г, корневище лапчатки гусиной – 10 г.
Отвар: 1 ст. л. в одном стакане воды принимать по 50 мл 3 раза в день за 15–20 мин до еды. Курс – 4–5 недель.
Для улучшения кровообращения и выведения из организма недоокисленных и токсических продуктов
Трава пустырника волосистого – 25 г, трава полыни обыкновенной – 20 г, трава буквицы лекарственной – 15 г, цветки ноготков лекарственных – 10 г.
1 ст. л. заливают стаканом воды, кипятят в течение 10 мин, настаивают 4–5 ч. Пить по 50 мл 3 раза в день до еды.
При хронической почечной недостаточности
Цвет липы сердцелистной – 20 г, трава тысячелистника обыкновенного – 20 г, трава душицы обыкновенной – 15 г, трава мелиссы лекарственной – 15 г, цветки ноготков лекарственных – 10 г.
2 ст. л. измельченной смеси заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 2 ч. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день за 15 мин до еды.

Диетотерапия при заболеваниях почек
При заболеваниях почек диетотерапия занимает ведущее место. Лечебное питание больных при остром нефрите способствует более быстрому выздоровлению, при хроническом позволяет многие годы поддерживать функции почек. Помните: нарушение диеты при острых и хронических заболеваниях почек может ухудшить их функции.
В первые 2–3 дня после начала острого нефрита больным предписываются голод и жажда, что предложил в начале XX в. Фольгард. Затем диета расширяется. Больным разрешают белый и черный хлеб, крупяные, овощные, фруктовые супы, молоко и молочные продукты, морковь, помидоры, свежие огурцы. По мере выздоровления в рацион вводят мясо (вываренное), отварную рыбу. Исключают (или резко ограничивают до 3–4 г/день) поваренную соль. Полностью исключают алкоголь, соленья, копчености, консервы.
Примерное меню для питания больных острым нефритом
Первый завтрак. Винегрет / картофель – 100 г, свекла, яблоки, морковь, сметана – по 25 г, чай с сахаром – 5 г.
Второй завтрак. Яблоки – 100 г.
Обед. Борщ вегетарианский (свекла, картофель, капуста – по 30 г, лук – 10 г, морковь – 15 г). Капустный шницель (капуста – 200 г, молоко – 25 мл, яйцо, масло сливочное – 5 г, сахар – 5 г), кофе с молоком и сахаром (молоко – 30 г, сахар – 10 г).
Ужин. Каша гречневая (крупа – 30 г, молоко – 75 мл, сахар – 40 г) или рисовая запеканка (рис – 50 г, молоко – 100 мл, масло сливочное – 10 г, сахар – 10 г).
Меню на один день для выздоравливающих больных при остром нефрите
Первый завтрак. Сырок творожный – 100 г, каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом – 90 г, чай с молоком.
Второй завтрак. Каша тыквенная с манной крупой – 300 г.
Обед. Борщ вегетарианский (полпорции) – 250 мл, мясо отварное – 55 г, картофель жареный – 125 г, компот из свежих или сухих фруктов – 200 г.
Полдник. Биточки морковно-яблочные запеченные – 230 г.
Ужин. Плов фруктовый (полпорции) – 90 г.
На ночь. Кисель из чернослива – 200 г.
На весь день. Хлеб (белый) – 250 г, сахар – 50 г, масло сливочное – 20 г.

При хроническом нефрите или обострении: при отсутствии отеков, повышенного артериального давления, без признаков недостаточности почек, при наличии только маловыраженных изменений в моче (следы белка, незначительное количество эритроцитов) показана диета № 7, или диета № 10 (см. с. 428), или диета № 15 (см. с. 479) с умеренным ограничением потребления соли (до 6—10 г в сутки).
Основные правила диетотерапии при хроническом нефрите требуют ограничения потребления соли, экстрактивных веществ мяса и рыбы, эфирных масел овощей и плодов, а также обогащения рациона витаминами, в частности витамином С.
Блюда диеты № 7 обычно готовят без добавления соли, однако подсаливание приготовленных блюд разрешается. При этом удается обходиться меньшим ее количеством. Подобная диета с уменьшенным количеством поваренной соли способствует профилактике возможной гипертонии.
Для улучшения вкусовых качеств бессолевых блюд разрешаются кисло-сладкие соусы, сметанные, овощные и фруктовые подливки, лимонная кислота. Полезны такие специи и пряная зелень, как тмин, лавровый лист, ванилин, корица, укроп, кинза. Разрешается вываренный и поджаренный лук.
При отсутствии почечной недостаточности большинство авторов рекомендует полноценное белковое питание (мясо, рыба, творог, молоко, яйца). Мясо дают преимущественно в отварном виде или с последующим запеканием или обжариванием. Кулинарная обработка не предусматривает механического щажения. В то же время соблюдается умеренное химическое щажение, исключают блюда, богатые экстрактивными веществами: наваристые мясные, рыбные, грибные бульоны. Исключают соленые, маринованные, квашеные овощи, редьку, свежий лук, чеснок, перец, горчицу, хрен, другие острые пряности и специи.
В то же время рацион должен включать разнообразные свежие овощи и фрукты. Полезны овощные и фруктовые соки – томатный, морковный, яблочный, лимонный и др.

Для больных, функции почек у которых компенсированы, рекомендуется следующая диета.
Первый вариант
Завтрак. Творог – 150 г, сахар – 10 г, каша рисовая (рис – 50 г, молоко – 100 мл, масло сливочное – 10 г, сахар – 10 г), стакан простокваши.
Обед. Борщ вегетарианский (свекла, капуста – по 75 г, морковь и помидоры – по 80 г, петрушка, сельдерей, сахар, пшеничная мука – по 5 г, сметана – 30 г), рыба отварная с картофельным пюре (рыба – 200 г, картофель – 400 г, молоко – 50 мл, масло сливочное – 10 г), кисель (клюква – 20 г, сахар и крахмал по – 10 г).
Ужин. Каша манная (крупа манная – 50 г, молоко – 100 мл, сахар – 30 г).
Перед сном. Стакан простокваши.
На весь день хлеб – до 350 г.
Второй вариант
Первый завтрак. Плов овощной (рис – 30 г, капуста и картофель – по 100 г, морковь и яблоки – по 50 г, масло – 5 г), творог с сахаром (творог – 150 г, сахар – 10 г).
Второй завтрак. Кефир – 150 г, сахар – 20 г.
Обед. Щи вегетарианские из свежей капусты (капуста – 100 г, яблоки – 40 г, морковь и сметана – по 30 г, масло сливочное – 10 г, помидоры – 15 г), бефстроганов из вареного мяса (мясо – 150 г, сметана – 80 г, масло сливочное – 10 г, мука – 5 г), компот из яблок.
Ужин. Рисовая запеканка с творогом (рис – 50 г, молоко – 100 мл, масло сливочное – 10 г).
Перед сном. Чернослив – 150 г.
На весь день хлеб – до 400 г.
При ухудшении азотовыделительной функции почек в питании больных снижают содержание животного белка, увеличивают количество растительной пищи, например добавляют виноград.
Меню на один день малобелковой диеты при недостаточности почек Первый завтрак. Кукурузная каша с курагой (150/20 г), сливочный мусс-пюре – 140 г, сок яблочный – 200 мл.
Второй завтрак. Фрукты (яблоки, арбуз, дыни и др.) – 100 г.
Обед. Суп картофельный с кукурузой – 300 г, бефстроганов из отварного мяса – 27,5 г, капуста тушеная – 100 г, кисель из клюквы – 200 мл.
Полдник. Отвар шиповника – 200 г.
Ужин. Картофель жареный – 110 г, пюре яблочное со сливками – 150 г.
На ночь. Сок абрикосовый – 200 г.
На весь день: хлеб (белый) – 100 г, масло сливочное – 60 г.
Если в моче появляется кровь, больным рекомендуют употреблять больше помидоров (томатный сок).
При отсутствии отеков и повышения артериального давления больным рекомендуется выпивать 1,5–2 л жидкости в день в виде отваров лекарственных растений, соков, морсов, чая. Клюквенный сок или морс будет не только способствовать восполнению жидкости, но и окажет лечебное действие. Грушевый сок обладает мочегонным и противомикробным действием. Полезно заваривать чай из веток груши (лесной или садовой), вишни, смородины, березы. Основным требованием к водному режиму при всех заболеваниях почек является дробный прием жидкости в течение суток с интервалом в 3–4 ч, без больших одномоментных нагрузок. Дробный 6-кратный прием рекомендуется также при курсовом лечении минеральными водами, которое проводят в фазу полной или частичной ремиссии. Если заболевание сопровождается явлениями цистита или при лечении цистита как самостоятельного заболевания, рекомендуется обильное питье (в острый период до 3 л). Исключают из рациона алкоголь, лимонады, пряную маринованную и соленую пищу, кофе. В острый период количество соли резко ограничивают (стол № 7). Полезны продукты, обладающие послабляющим эффектом: чернослив, простокваша, печеные яблоки, морковный сок и т. д.
Если есть отеки и повышается артериальное давление, то количество употребляемой жидкости ограничивают. Объем вводимой жидкости должен равняться количеству мочи, выделенной за предыдущие сутки, плюс 300–500 мл (т. е. примерно то количество жидкости, которое человек теряет с потом и при дыхании), плюс примерно столько, сколько больной потерял при рвоте и поносе, если они имели место. В течение 1—2-го дня от начала заболевания – полный голод. Через 3–4 дня переходят на диету с ограничением белка (до 60 г в сутки) и соли (3–5 г в сутки). Такую диету следует соблюдать до исчезновения отеков и резкого улучшения мочевого осадка. Доктор Н. В. Любимова (ЗОЖ. Январь 2004. № 254) рекомендует ввести в рацион больных, страдающих почечной гипертензией, квас из коры осины, арбузных корок или тыквы, а также свекольный кефир.
Квас. Трехлитровую банку на 1/4 заполняют или арбузными корками, или корой осины, или кусочками тыквы с кожурой, добавляют 100 г сахара, 1 ст. л. сметаны и доливают до краев охлажденной кипяченой водой. Затем банку закрывают тремя слоями марли, которую закрепляют резинкой, и ставят в теплое место. Через 2 недели квас готов. Пьют его 2 раза в день до еды до 100 г в течение 3 месяцев. Через день в банку доливают воду, чтобы она была полной, и добавляют 1 ч. л. сахара. Новую порцию кваса готовят только через 3 месяца.
Свекольный кефир. 100 г свекольного сока и 100 г кефира смешивают и настаивают в течение 2–4 ч. Принимают ежедневно утром и вечером по 1 стакану. Этот кефир можно принимать постоянно. При повышении давления свекольные выжимки можно прикладывать к затылку вечером на 1 ч, обернув их двумя слоями марли.
Основная задача диетотерапии при мочекаменной болезни – ограничение в рационе веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях. Камни могут образовываться из солей мочевой кислоты (ураты), щавелевой кислоты (оксалаты), фосфорной кислоты (фосфаты). Бывают камни смешанного состава.
Уратные камни. Ограничивают продукты, богатые пуринами: мясо, мясные субпродукты, рыба, грибы, бобовые. Можно употреблять отварные мясо и рыбу, а наваристый бульон полностью исключить. Рекомендуется включать в рацион молочные продукты, хлеб, крупы, яйца, большинство овощей и фруктов. Если нет противопоказаний, то полезно обильное питье (2–2,5 л в день) в виде чая, компотов, соков. Можно устраивать разгрузочные дни: молочные, овощные, фруктовые.
Оксалатные камни. Полностью исключают: щавель, шпинат, ревень, инжир, портулак, какао, шоколад. Несколько ограничивают: свеклу, картофель, морковь, томат, лук, черную смородину, чернику, желатин (студни, заливные). Яблоки, груши, сливы, виноград способствуют выведению солей щавелевой кислоты из организма. Если нет противопоказаний (например, сопутствующие заболевания), рекомендуется употреблять 2–2,5 л жидкости в день. Периодически проводят разгрузочные дни (яблочные, овощные).
Фосфатные камни. Диетотерапия при фосфатурии должна способствовать подкислению мочи (в щелочной среде фосфаты кальция не растворяются) и ограничивать поступление продуктов, богатых кальцием. Рекомендуется ограничить, но не исключить полностью большинство овощей, фруктов, ягод, а также молочные продукты. Такой диеты следует придерживаться непродолжительное время, так как длительное ограничение в рационе молочных продуктов, а также разнообразных овощей и фруктов небезразлично для состояния здоровья, а поэтому недопустимо. В рацион включают продукты, способствующие повышению кислой реакции мочи: мясо, рыбу, яйца, крупы, мучные изделия. Из зелени и овощей полезны: горох, тыква, брюссельская капуста, брусника, красная смородина, яблоки кислых сортов. Рекомендуются продукты, содержащие значительное количество витамина А, обильное питье.