Глава 1. Натуропатия
Можно сказать, что натуропатия – это просто разумное поведение в отношении здоровья. Основной принцип натуропатии состоит в том, что в человеке от рождения заложены огромные возможности самоизлечивания, все системы нашего организма всегда будут стараться победить болезнь и восстановить равновесие. Натуропатия поддерживает эти усилия организма, используя такие естественные факторы, как диета, физические упражнения и отдых, свежий воздух и водные процедуры (гидротерапия).
Главная идея натуропатии состоит в том, чтобы человек сам, насколько это возможно, отвечал за состояние своего здоровья и чтобы болезни в большей степени предупреждались, чем излечивались.
В наше время все шире распространяется точка зрения, что плохое состояние здоровья является следствием неблагоприятных изменений в окружающей среде, например ее загрязнения, так что индивидуальных способов защиты здоровья оказывается недостаточно, могут потребоваться и более широкие меры, за которые необходимо проводить серьезную агитацию. И все же каждый может сделать очень многое, чтобы сохранить свое здоровье.
Хотя главной составной частью лечебной диеты являются свежие, необработанные продукты, нередко бывает, что для поднятия жизненных сил до такого уровня, когда самоизлечение станет возможным, эта диета нуждается в различных дополнениях. Физические упражнения являются наиболее важной формой самопомощи, но очевидно, что их вид и интенсивность подбираются индивидуально.
В упражнениях равно существенно как положение тела, так и правильное дыхание, поскольку нагрузка при неправильном дыхании приводит к перенапряжению. Очень важно при этом обеспечить организму также и равноценный отдых, или расслабление (при современной напряженной жизни), так что натуропаты, безусловно, дают советы, связанные и с отдыхом как частью лечения.
Различные виды водных процедур, или гидротерапия, – тоже очень полезный раздел натуропатии. Идея использования горячей и холодной воды восходит, по крайней мере, к Древней Греции. Чтобы наше тело было красивым, сильным и здоровым, необходимо регулярно заниматься физкультурой – теперь это общепризнанный факт. Интерес к водолечению вновь усилился в Европе в XIX в. благодаря баварскому монаху Себастьяну Кнайппу, очень влиятельной фигуре. И в наши дни в Германии, Австрии и Швейцарии существует множество центров Кнайппа, чрезвычайно популярных среди пациентов. На курортах Германии можно найти, кроме того, около 120 лечебных учреждений, где применяют различные водные процедуры.
Одной из простейших процедур является компресс. Его делают так: намоченное в воде маленькое полотенце отжимают и кладут на больное место. Если делают попеременно горячие и холодные компрессы (обычно горячий кладут на 3–5 мин, а холодный не более чем на 1 мин), то местное кровообращение чрезвычайно усиливается. При избыточном весе лучше ограничиться использованием прохладного компресса, поскольку это меньше влияет на сердце. Подобного же эффекта можно добиться, принимая контрастный душ либо обливаясь холодной водой после теплой ванны. Специфической формой лечения в гидротерапевтических клиниках являются сидячие, или поясные, ванны, которые воздействуют на область живота и таза. Сначала пациент принимает горячую ванну, затем на короткое время переходит в холодную – по указанной выше схеме.
В соответствии с подходами к здоровью и лечению натуропатия делится на многие виды терапии: одни действуют преимущественно через тело (например, массаж, остеопатия, хиропрактика и физиотерапия); другие имеют дело с энергетическим равновесием (например, акупунктура, рефлексотерапия и шиа-цу); третьи оказывают воздействие на здоровье на психическом и эмоциональном уровне (например, гипнотерапия, психотерапия и групповые занятия). Каждый вид лечения имеет свои сильные и слабые стороны, и каждый помогает восстановить баланс в организме со своей специфической точки зрения. Не все эти виды терапии легко использовать при самолечении, но не забывайте: если вам не удается самостоятельно разобраться в проблемах вашего здоровья, вы всегда можете обратиться к терапевтам-профессионалам.
Естественное лечение – это не одно лишь голодание или исключительно диета, одни лишь упражнения и релаксация или же только положительное мышление. Каждый из этих методов эффективен и существенен, но полный результат естественного лечения не придет до тех пор, пока все методы не будут использованы одновременно. Эти простые методы вызывают восхищение своей эффективностью, когда используются вместе.
В естественном лечении наблюдаются два противоположных направления – реформистское и другое, признающее теорию кризов. Реформисты – это те люди, которые считают, что массы не готовы к восприятию полной истины натурального образа жизни и что частичных методов, проповедуемых ими, вполне достаточно. Эти люди могут верить только лишь в одну диету, в одно лишь голодание или в какой угодно другой вид натуропатии и пользуются им односторонне. Они могут достигнуть некоторого улучшения даже при одностороннем подходе к делу, но никогда не достигнут истинно положительных результатов, которые приходят в том единственном случае, когда используется ряд методов в сочетании друг с другом. Очень часто последователи одностороннего реформистского течения находятся под влиянием медицинской философии и ищут специальные средства от заболеваний.
Направление, признающее теорию кризов, представляет собой чистую натуропатию. Последователи этого направления сознательно и научно комбинируют для достижения наилучших результатов те методы натуропатии, которые последователями реформистского направления также используются, но без сознательного сочетания и односторонне.
Сторонники теории кризов знают, что силы, скрытые в естественной диете, голодании, воде, воздухе, солнце, земле, физических упражнениях, расслаблении и положительном умственном взгляде на жизнь, должны использоваться в сочетании друг с другом для того, чтобы поднять общий уровень здоровья организма. Когда это достигается, природа устраивает исцеляющий криз. Само слово «криз» обычно пугает, но в данном случае это не есть нечто, чего следует бояться, это всего лишь признак жизненной активности, который нужно приветствовать. Криз может вылиться в форму интенсивного потения, диареи, рвоты, воспаления, головных болей или болей в разных частях тела, или кожных высыпаний. Естественный криз всегда сопровождается повышением температуры. Когда наступает криз, больной должен проводить полное голодание на чистой воде до тех пор, пока явления криза не пройдут. Когда криз спадет, больной взамен его получит естественное крепкое здоровье.
Криз представляет собой реконструктивный период, в течение которого ткани, очищенные голоданием, вновь строят и усиливают свои клетки. Может пройти не один криз, прежде чем больной может сказать, что он излечен.
Некоторые методы лечения, используемые в натуропатии
Приготовление настоя
Настой готовят заливая кипятком травы, чтобы экстрагировать полезные компоненты. Наиболее подходят для этого листья и цветки, из которых легко экстрагируются содержащиеся в них вещества.
1. Положите траву в заварочный чайник с плотно прилегающей крышкой. Залейте ее кипятком. Дайте траве настояться в течение 10 мин.
2. Процедите через сито или марлю в чашку. Остатки храните в кувшине, желательно в холодильнике.
Стандартные соотношения : 25 г сухой или 50 г свежей травы на 750 мл воды; кипячением довести объем до 500 мл.
Стандартные дозы приема : по 1 чайной чашке (примерно 150 мл) 3 раза в день.
Приготовление отвара
Приготовление отвара включает кипячение травы в воде на слабом огне. Больше всего подходят для отвара корни и жесткие части растений, которые при обычном настаивании лишь в малой степени выделяют содержащиеся в них вещества. Если комбинируют два растения, от одного из которых берут корни, а от другого цветки, то кипящий отвар первого растения процеживают и заливают им цветки второго для получения настоя.
1. Положите траву в небольшую кастрюльку и залейте холодной водой. Доведите до кипения, а затем кипятите на слабом огне до тех пор, пока жидкость в кастрюльке не выкипит на одну треть.
2. Процедите через сито в кувшин и поставьте в холодильник. Отвар сохраняется до 3 дней.
Стандартные соотношения\'. 25 г сухой или 50 г свежей травы на 750 мл воды; кипячением довести количество воды до 500 мл.
Стандартные дозы приема: по 1 чайной чашке (150 мл) 3 раза в день.
Настои и отвары следует хранить в течение 3 дней в холодильнике в плотно укупоренных сосудах.
Приготовление горячего масляного настоя
Травы можно настаивать на масле, чтобы сделать из них экстракт для использования при массаже или для изготовления кремов и мазей. Масляные настои могут храниться несколько месяцев, но они будут гораздо сильнее, если их готовить небольшими порциями и использовать немедленно.
Горячие масляные настои можно делать из таких трав, как окопник лекарственный, а из цветков например, ноготков (календулы) и зверобоя продырявленного, лучше готовить холодные масляные настои. Для них можно использовать любое легкое масло, например подсолнечное, сафлоровое или миндальное.
1. Положите траву в мисочку, залейте маслом и поместите над кастрюлькой с кипящей водой. Нагревайте смесь около 2 часов.
2. Процедите смесь через марлевый мешочек в чистый кувшин.
3. Для получения сильного экстракта выжмите из мешочка как можно больше масла (обязательно наденьте перчатки, ведь масло горячее).
4. Разлейте масло по чистым темным бутылочкам. Запечатайте их и храните в прохладном месте. Использовать масло необходимо в течение 3 месяцев.
Стандартные соотношения : 250 г сухой или 500 г свежей травы на 500 мл чистого растительного масла.
Приготовление холодного масляного настоя
В некоторых растениях содержатся ценные лекарственные масла в высшей степени летучие, т. е. такие, которые при высокой температуре быстро испаряются. В холодных масляных настоях такие вещества сохраняются гораздо дольше.
1. Плотно уложите траву в большую банку и залейте маслом. Запечатайте и поставьте на солнечное место на две недели.
2. Медленно процедите через марлевый мешочек в чистый кувшин, дав маслу возможность полностью стечь.
3. Выжмите из мешочка как можно больше масла. Для получения еще более крепкого масляного настоя повторите процедуры 1, 2 и 3-ю с тем же маслом и дополнительной порцией травы.
4. Разлейте масляный настой по чистым темным бутылочкам. Запечатайте и храните. Желательно пользоваться маленькими бутылочками, так как сразу после распечатывания масло начинает портиться.
Стандартные соотношения : 250 г сухой или 500 г свежей травы на 500 мл чистого растительного масла.
Приготовление настоек
Во многих травах содержатся активные ингредиенты, которые либо с трудом экстрагируются в воду, либо разлагаются под действием высоких температур. Если же вместо настоя готовить настойку, то все эти проблемы отпадают, причем одновременно решается и проблема хранения экстракта. Настойка – это экстракт травы, растворенный в смеси воды со спиртом, обычно для этого используют 25 %-ный спирт. Такая настойка относится к наиболее концентрированным травяным экстрактам, а благодаря спирту лекарство может храниться до двух и более лет. Настойки, производимые промышленным образом, делают на этиловом спирте, но для домашних настоек можно использовать и такие алкогольные напитки, как коньяк или водка. Никогда не пользуйтесь промышленным спиртом, изопропиловым спиртом или денатуратом – все они ядовиты. Поскольку настойки – это очень концентрированные экстракты, пользуйтесь ими в строгом соответствии с рекомендациями и лишь в течение короткого времени. Никогда не превышайте указанных доз.
1. Уложите траву в большую банку и залейте смесью воды со спиртом.
Запечатайте банку и храните ее в прохладном месте в течение 2 недель. Время от времени встряхивайте банку.
2. Процедите смесь через марлевый мешочек в чистый кувшин.
3. Выжмите настойку из марлевого мешочка. Лучше всего воспользоваться винным прессом, если это возможно. Отжатую смесь слейте в чистый кувшин.
4. Процеженную жидкость разлейте по темным бутылочкам. Запечатайте их и храните в сухом прохладном месте, наклеив на них ярлычки с названием настойки.
Стандартные соотношения : 200 г сухой или 400 г свежей травы на 1 л 25 %-ного спирта (при использовании 40 %-ной водки или коньяка надо добавить 375 мл воды к 600 мл алкогольного напитка, тогда крепость полученной смеси будет равна 25 %).
Стандартные дозы приема : до 5 мл (1 ч. л.) три раза в день. Настойку при приеме можно развести в небольшом количестве воды. Настойки из пряных трав вроде имбиря принимают в количестве до 10 капель 3 раза в день. Их желательно принимать с водой.
Предостережение. Если у вас есть какие-либо сомнения относительно применения настойки, обратитесь за советом к профессионалу или воспользуйтесь другими средствами, описанными в этой книге. Не давайте настойки детям, если только это не прописано доктором, и не забывайте, что все лекарства надо держать в недоступном для маленьких детей месте.
Теплые и холодные компрессы
Компресс – это способ наложения экстрактов трав непосредственно на кожу для уменьшения воспаления или повышения эффекта лечения. Обычно для компрессов готовят настой или отвар из трав, но можно ставить компрессы, используя просто горячую или холодную воду.
1. Кусочек чистой материи намочите в горячем настое или в горячей воде.
2. Наложите на больное место и держите неподвижно, не сдвигая. Если компресс кладется на продолжительное время, закрепите его на месте полотенцем или бинтом. Холодный компресс накладывается точно так же.
Ноготки, или календула, – очень хорошее средство для облегчения боли от укусов насекомых.
Припарки
Припарка действует примерно так же, как и компресс, но для припарки вместо жидкого экстракта трав используется непосредственно сама трава. Обычно припарки применяются горячими. Полезно предварительно нанести на кожу немного масла, чтобы трава не прилипала.
1. Порежьте свежую траву, если она слишком крупная. Возьмите столько травы, чтобы можно было покрыть ею больное место, и положите в небольшую кастрюльку. Добавьте немного воды и прокипятите траву на слабом огне в течение 2 мин.
2. Отожмите лишнюю влагу и положите траву на больное место. Заверните бинтом, чтобы припарка оставалась на нужном месте.
3. Держите припарку в течение 3–4 ч, заменяя ее, если это необходимо, каждый час на свежую, горячую.
Приготовление мази
Мазь, или притирание, содержит в себе масла или жиры, но не содержит воды. Она образует на коже защитный слой. Для этой цели можно, конечно, использовать вазелин или парафин, но мы предлагаем вам прекрасное натуральное средство: смесь растительного масла (миндального или подсолнечного) с пчелиным воском.
1. Поместите стеклянную мисочку с пчелиным воском и маслом поверх кастрюльки с водой. Доведите воду до кипения, а потом кипятите на слабом огне до тех пор, пока воск не расплавится в масле. После этого снимите мисочку с плиты.
2. Непрерывно перемешивайте смесь воска с маслом, пока она остывает и густеет. На этом этапе можно добавить в нее эфирные масла, если это рекомендовано, и смешать все вместе в равномерную массу.
3. Перелейте или переложите мазь ложкой в маленькие чистые баночки и запечатайте. В хороших условиях это притирание может храниться в течение нескольких месяцев, но лучше по мере необходимости готовить его в небольших количествах.
Стандартные соотношения: 25 г пчелиного воска на 100 мл растительного масла. Если рекомендуются эфирные масла, то на это количество мази добавьте 20–30 капель. При особо чувствительной коже лучше ограничиться 10 каплями.
Приготовление крема
Приготовление крема из органических веществ очень похоже на приготовление мази – в этом случае тоже используют пчелиный воск.
1. Стеклянную мисочку с пчелиным воском и маслом поместите поверх кастрюльки с водой. Доведите воду до кипения и кипятите на слабом огне, пока воск не растает.
Налейте воду в другую стеклянную мисочку и тоже поместите ее поверх кастрюльки с кипящей на слабом огне водой. Затем уберите с плиты обе стеклянные мисочки.
2. Добавляйте воду капля за каплей в смесь расплавленного воска и масла и непрерывно перемешивайте, пока крем не загустеет и не остынет.
3. На этом этапе, если рекомендовано, можно добавить эфирные масла и осторожно размешать их в креме.
4. Перелейте или переложите крем в маленькие чистые баночки, запечатайте и храните.
Советуем по мере надобности готовить небольшие количества крема. Такой крем может сохраняться в хороших условиях в течение нескольких месяцев.
Стандартные соотношения: 25 г пчелиного воска и 25 мл воды на 100 мл растительного масла. В такое количество крема можно добавить самое большее 20–30 капель эфирных масел, если они входят в рецепт.
Смешивание эфирных масел для массажа
Когда эфирные масла используют при ароматерапевтическом массаже, то для усиления лечебного эффекта комбинируют разные масла. В качестве основных лучше всего начинать с легких растительных масел типа миндального, масла из виноградных косточек или подсолнечного. В домашних условиях обычно применяют однопроцентное разведение масел (т. е. к 100 мл основного масла добавляют не более 20 капель эфирного масла). Как только вы смешали масла, поставьте смесь в темное прохладное место. Лучше использовать ее сразу, поскольку такая смесь очень нестойка.
1. Прежде чем приступить к смешиванию масел, вымойте, высушите руки и удостоверьтесь, что вся посуда, которую вы собираетесь использовать, чистая и сухая. Эфирные масла держите наготове, но крышки с бутылочек раньше времени не снимайте. Аккуратно отмерьте приблизительно 10 мл (2 ч. л.) выбранного вами растительного масла.
2. Осторожно вылейте растительное масло в мисочку для смешивания.
3. Добавьте эфирное масло, отсчитывая по одной капле. Осторожно перемешайте чистой сухой трубочкой для коктейля или зубочисткой для получения однородной смеси.
Предостережение. В тех количествах, которые рекомендованы в этой книге, эфирные масла совершенно безопасны. Если же у кого-то особо чувствительная кожа или склонность к аллергии, то сначала попробуйте сделать массаж всего лишь с одной каплей эфирного масла на 20 мл (4 ч. л.) основного масла и посмотрите, появятся ли какие-нибудь признаки реакции (это бывает очень редко). При установленной или предполагаемой беременности следует выбирать те масла и дозы, которые рекомендуются в разделе, посвященном деторождению. Если вы в чем-либо не уверены, обратитесь за советом к врачу.
Натуропатия для детей
Пожалуй, важнее всего обеспечить ребенку здоровую диету в первые семь лет его жизни, когда наиболее активно растет тело и развивается организм. Предлагайте детям разнообразные овощные блюда, а зимой овощи можно добавлять в супы и вторые блюда. При острых заболеваниях, сопровождающихся жаром, скажем при ветряной оспе или гриппе, диета должна быть щадящей, но полноценной, ребенок должен есть небольшими порциями, но достаточно часто (желательно предварительно посоветоваться с врачом), но пить надо давать как можно больше, особенно свежих фруктовых соков. Хотя дети любят сладости, шоколад, позаботьтесь о том, чтобы в их диете было много свежих фруктов. Это стимулирует образование большего количества белых клеток крови, усиливая тем самым сопротивляемость ребенка инфекциям.
Полезно давать детям дополнительно поливитамины и таблетки с минеральными веществами, особенно зимой. Если ребенок склонен к простудам, очень важно давать ему витамин С сверх того, что содержится в диете: 100 мг 1–3 раза в день в зависимости от возраста и потребности.
Когда девочки достигают пубертатного возраста и у них начинается менструация, для укрепления организма им полезно принимать таблетки с минеральными веществами, содержащие небольшое количество железа.
Применение водных процедур, ванночек для ног и так далее, которые упоминаются в этой книге, для детей обычно бывает исключительно эффективно.
Пользуясь данными выше сведениями о лечении детей с помощью природных терапевтических методов, а также советами, предложенными в других разделах этой книги, вы с успехом сможете лечить и большую часть других недугов. Если же у вас возникнут какие-либо сомнения, обращайтесь за помощью к специалисту.
Более подробно остановимся на таком методе натуропатии, как голодание.
Голодание
Еще 40–50 тысяч лет назад человеку часто приходилось поневоле голодать. Но, как ни странно, палеонтологические раскопки указывают на то, что кроманьонец палеолита был физически крепким и рослым, обладал атлетическим телосложением и превосходным здоровьем.
В первобытном обществе с целью оздоровления племени сознательным голоданием руководили старейшины. С возникновением религии прерогатива исцеления больных переходит к шаманам, жрецам или священникам. Подготовка лекарей сосредоточивается в храмах, в это время лечение голодом связано с мистическими верованиями. Например, жрецы Древнего Египта обязаны были обязательно пройти испытание длительным постом перед посвящением в следующий сан. А пост означал полное воздержание от пищи. В сочинениях древних ученых Египта, Вавилона, Иудеи, Индии, Персии, Скандинавии, Китая, Тибета, Греции и Рима первое место среди советов по нелекарственному голоданию занимает лечебное голодание.
В главном руководстве по врачебной науке Тибета – «Чжуд-Ши» (IV в. до н. э.) – одна глава так и называется: «О лечении упитыванием и лечении голоданием». Пифагор, Сократ, Платон в своих трудах упоминали о проведении голодания в оздоровительных целях. Геродот свидетельствовал: египтяне, «самые здоровые из смертных», в древности применяли для оздоровления систематическое (три дня в месяц) голодание и очищение желудка с помощью рвоты и клистира. Философ и математик Пифагор соблюдал 40-дневные посты (в этот период он принимал только воду), обязательные также для его учеников. Мыслитель и ученый считал, что голодание улучшает умственные способности и вызывает всплеск творчества. Сократ и Платон регулярно проводили курсы голодания, способствовавшие, по их мнению, достижению «высшей степени умственного проникновения».
На развитие медицины в Европе большое влияние оказал Гиппократ. «Не навреди», – говорил он, прежде чем назначить пациенту медикамент, и рекомендовал выводить, буквально выжимать из организма все то, что ему не нужно, пока не восстановятся все его функции. А лучшее средство для этого – голодание. Во время критического периода болезни он неизменно прописывал голодание: «Человек носит врача в себе, надо только уметь помочь телу в его самоисцеляющей работе. Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем больше будешь ему вредить. Когда больного кормят слишком обильно, кормят также и болезнь. Помни – всякий излишек противен природе».
Наиболее любимое и распространенное блюдо у древних греков – маца (род варева из пшеничной и ячменной муки). Во время военных походов воины не носили с собой котелков и ложек: проходя мимо кашевара, получали в подставленную ладонь немного теплой каши или мацы, съедали ее, медленно жуя и добавляя к ней листья дикорастущих растений.
Огромное влияние на процесс становления современной медицины оказали труды выдающегося ученого Абу Али ибн Сины, в Европе известного под именем Авиценны (980—1037). Странствуя, он заходил в хижины бедняков и во дворцы богатых эмиров. Он всем прописывал свое любимое лечение – голодание в течение 3–5 дней, особенно страдающим оспой и венерическими заболеваниями.
Бедняки с одобрением относились к такому лечению: ведь голодание – самое выгодное лекарство. Во дворцах метод не нравился, но именно здесь-то он был особенно нужен и полезен. И скрепя сердце эмиры подчинялись – прописал снадобье сам великий Авиценна!
На Руси в Средние века голодание широко практиковалось в монастырях. В те времена пост означал полное воздержание от пищи и частично от воды. В XIV в. на Руси возникают так называемые пустоши, многие из которых затем превратились в монастыри. Современники Сергия Радонежского описывали, как он голодал сам, побуждал к этому монахов, но телом они были крепки и духом сильны.
Эпоха Возрождения. Республика Венеция. Автор многих трактатов Людвиго Коринаро (1465–1566) прожил 101 год! Коринаро – один из наиболее известных реформаторов питания. Ему принадлежит парадоксальное изречение: «Кто ест мало, тот ест много». Но больные и слабые люди, которые прежде много ели и часто от этого страдали, с удивлением замечают, что, уменьшая количество еды, улучшая сам процесс еды (щадящая обработка на огне, тщательное прожевывание), начинают чувствовать себя значительно лучше, становятся энергичными, меньше болеют.
Принадлежа к венецианской знати, живший в роскоши Коринаро ни в чем себя не ограничивал: много ел и пил (отнюдь не воду). Вскоре наступила расплата. С 35 до 40 лет он испытал тяжелейшие страдания, жизнь стала ему в тягость. Вокруг толпились врачи и сиделки со всевозможными лекарствами. Ничего не помогло. Дни его были сочтены. Нашелся, однако, лекарь, который вопреки всем нормам прописал ему строжайшее воздержание. Сначала Коринаро находил это невозможным и при случае, как он говорил, «возвращался к старым грешкам», и страдания возобновлялись. Но разум возобладал над прихотями, и Коринаро стал придерживаться самого строгого образа жизни. По истечении первого года воздержания он избавился от всех своих болезней. На 83-м году жизни создал первый труд под заглавием «Трактат об умеренной жизни».
«Бедная, несчастная Италия! – писал он. – Разве не видишь ты, что смертность от обжорства ежегодно уносит у тебя более жителей, чем могла бы унести страшная моровая язва или опустошительная война? Эти истинно позорные пиршества, которые теперь в такой моде и отличаются такой непроизводительной расточительностью, что не находится достаточно широких столов для всякого количества яств, – эти пиршества, повторяю, равняются по своим последствиям потерям во многих битвах». Умер Коринаро столетним старцем в Падуе, мирно в своем кресле…
В XVIII–XIX вв. лечебное голодание наиболее широко практиковалось в Германии, Англии, Франции и Швейцарии. В России первые сообщения, указывающие на лечебный эффект голодания, появились в XVIII в. В конце XIX – начале XX вв. стали проводить экспериментальные исследования, внесшие первый вклад в теоретическое обоснование механизмов действия лечебного голодания.
Опытами на различных живых существах доказано, что первые два физиологических этапа голодания имеют разные сроки, и именно за счет этих периодов голода продлевается жизнь в сравнении с регулярно питающимися особями. Например, таким образом можно продлить жизнь червям в 19 раз, мышам – в 4 раза, а высокоразвитым крупным млекопитающим – в 1,5–2 раза. Было установлено, что физиологический голод в той или иной степени восстанавливает работу иммуно-генетического аппарата, тем самым продлевая жизнь. Обнаружено укрепление защитных сил организма в период лечебного голодания против ряда болезнетворных микробов. Особенно это проявлялось и достигло своего максимума на третьей неделе голодания. Более того, эти свойства сохранялись и после прохождения курса лечебного голодания.
Функции и основные методы голодания
Для начала нужно подчеркнуть, что без предварительной консультации с врачом-диетологом или врачами других специализаций (по необходимости), если у вас имеются хронические заболевания или противопоказания, а также без углубленного медицинского обследования с целью установления функционального состояния вашего организма, начинать самостоятельно голодание просто опасно для вашего здоровья и жизни.
Голодание выполняет две функции.
1. Профилактическая. При голодании в течение примерно трех дней организм переходит на питание за счет внутренних резервов (эндогенное питание). При этом уничтожаются чужеродные (бактерии и вирусы), дефектные и патологические структуры на клеточном уровне.
2. Лечебная. Голодание позволяет провести глубокую очистку всех органов, при этом имеющиеся патологии (в том числе зародыши опухолей) в процессе эндогенного питания уничтожаются. Все органы теряют в весе. Их восстановление происходит в процессе правильного лечебного питания в восстановительный период, длительность которого приблизительно равна длительности голодания. За этот срок все органы как бы вырастают заново – но уже в обновленном, здоровом виде. Кроме того, голодание положительно сказывается на психическом и психологическом состоянии. Человек становится спокойнее и умнее.
Начать необходимо с однодневного голодания. Оно совершенно безопасно и обеспечивает лишь очистку и нормализацию работы кишечника. К более длительным срокам необходимо готовиться.
Голодание очищает организм, однако если последний сильно зашлакован, то оно чревато серьезными последствиями, поскольку органы выделения (почки, кожа, легкие) могут не справиться с потоком выводимых шлаков. Поэтому, прежде чем начать практиковать длительные сроки голодания, необходимо очистить организм: провести очистку кишечника – по Эсмарху, а лучше используя йоговскую процедуру Шанк-Пракшалана, очистку печени и почек. С очисткой не следует торопиться – она занимает от 7 до 12 месяцев. Затем можно провести несколько 3—4-дневных голоданий. Они имеют скорее психологическое значение, показывая человеку, что ничего страшного в этом нет. После этого можно практиковать семидневное голодание не более четырех раз в год. На этом можно остановиться, если вы не имеете серьезных хронических заболеваний, при которых показаны более длительные сроки голодания, или вы не страдаете полнотой. В противном случае через год можно попробовать 15– и 30-дневные голодания.
Особо отметим, что голодание весьма опасно при неправильном проведении. Разладить организм очень просто: одна ошибка – и последствия будут непоправимы. Голодание и умеренность в питании – важнейшие составляющие активного долголетия.