Лекарственные растения и их лечебные свойства
Алоэ древовидное (столетник)
Многолетнее травянистое, суккулентное (мясистое, сочное) растение до 60—100 см высотой. Корень прямой, длинный, ветвистый. Стебель слегка мясистый, сочный, зеленый, гладкий, прямостоячий. Листья очередные, мясистые, сочные, сближенные – сидячие, линейно-ланцетные с заостренной верхушкой, по краю шиповато-острозубчатые. Цветки беловато-зеленые с красным отгибом зубцов околоцветника, поникающие в кистях. Околоцветник простой из шести листочков, сростнолистный. Плод – коробочка.
Цветет в культуре в августе – сентябре.
В качестве лекарственного сырья используются листья алоэ. Из листьев алоэ готовится по методу академика В. Г. Филатова экстракт алоэ для подкожных инъекций.
Листья выдерживаются в темноте при пониженной температуре. В таких условиях в них образуются биогенные стимуляторы, которые при введении в организм больного усиливают процессы рассасывания и регенерации, повышая защитные силы организма в борьбе с заболеванием.
Принимают такой экстракт в виде инъекций по 1 мл подкожно при различных заболеваниях глаз (конъюнктивитах, блефаритах и т. д.), бронхиальной астме, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и т. д.
Алтей лекарственный (проскурняк)
Многолетнее травянистое растение 1–1,5 м высотой. Корневище толстое, короткое, с мочкой веревковидных буро-желтых корней.
Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья очередные срано опадающими прилистками, длинночерешковые, серозеленые, сердцевидные или яйцевидные, мягковойлочные опушенные, по краю неровно городчато-пильчатые, верхние почти трехлопастные.
Цветки довольно крупные (до 2 см), бледно-розовые, скучены в пазухах листьев.
Плод дробный, распадающийся на значительное число одногнездных плодиков. Цветет с июня по сентябрь. Лекарственным сырьем являются корни.
Корни выкапывают, отделяют от земли, стеблей и корневища, быстро промывают в холодной воде, провяливают на воздухе в течение 2–3 дней и досушивают в печах или в сушилках при температуре не выше 40 °C (иначе корни потемнеют).
В корнях алтея содержатся слизистые вещества – до 35 %, крахмал – до 37 %, аспарагин, детин, сахароза, пектиновые вещества, жирное масло – до 10 %. В листьях и цветах – твердое эфирное масло.
В основном за счет слизи алтей обладает противовоспалительным, мягчительным и отхаркивающим действием.
В народной медицине настой из корня растения употребляют для промывания глаз.
Боярышник кроваво-красный
Кустарник или небольшое деревце до 4 м высотой. Ветки с блестящей коричневой корой и прямыми толстыми колючками по 2,5 см. Листья очередные, черешковые, обратнояйцевидные, трех-, семилопастные, по краю зубчатые, слабоволосистые, сверху темно-зеленые, снизу – светлые. Цветки белые или розоватые, в густых щитковидных соцветиях. Тычинки с красными пыльниками. Плоды ягодообразные кроваво-красные с 3–4 косточками. Цветет в мае – июне. Плоды созревают в сентябре – октябре.
Вместе с боярышником кроваво-красным в качестве лечебных допускаются боярышник однокосточный и боярышник сомнительный, встречающийся в сходных условиях обитания Самарской, Саратовской и Волгоградской областей.
Боярышник колючий содержит в плодах кислоты: урсоловую, олеаноловую, хлорогеновую, кофейную, лимонную, винно-каменную и аскорбиновую; каротин, гиперазид, дубильные вещества, сорбит, холин, ацетилхолин, жирное масло и сахара. В семенах обнаружены жирное масло, амигдалин и гиперазид, в цветах – кофейная и хлорогеновая кислоты: гиперазид, кверцетин, ацетилхолин, холин и триметиламин.
В листьях боярышника обнаружены кислоты кратеголовая, хлорогеновая и урсоловая, кверцетин, рамнозид витексина и эфирное масло, в коре – гликозид эскулин (кратегин).
Препараты боярышника понижают возбудимость центральной нервной системы, ведут к понижению кровяного давления в начальных формах гипертонической болезни (способствуют снижению внутриглазного давления).
Употребляют боярышник в виде настоя из цветов из расчета 3 ст. л. на 3 стакана кипятка. Принимают по 1 стакану 3 раза вдень при сердечных заболеваниях, глаукоме, головокружениях, удушье, в начале климактерического периода.
Рекомендуют сок из свежих цветков (смешав его с двойным количеством 90 %-ного спирта и дав настояться в течение 15 дней) по 40 капель на 1 ст. л. воды 3 раза в день.
Бузина черная
Многолетнее растение, кустарник или деревце до 3—10 м высотой. Ствол и ветви серые с чечевичками по коре.
Листья супротивные, черешковые, непарноперистые, листочков 5–7 пар, продолговато-яйцевидных или ланцетных.
Цветки мелкие, душистые, желтовато-белые в многоцветковых щитках.
Плод – черно-фиолетовый, ягодовидный.
Лекарственным сырьем являются соцветия и плоды, высушенные в печах или сушилках.
В соцветиях бузины содержатся слизистые вещества, яблочная, уксусная и валериановая кислоты, парафиноподобное вещество, твердое эфирное масло, терпен и гликозид, обладающий потогонным действием, имеются указания о содержании рутина.
Цветы, цветочные почки и высушенные ягоды бузины применяют в виде настоя (1: 10). Настой или чай из цветков бузины (1 ст. л. цветов на стакан кипятка, настаивать в течение 20 мин, затем процедить) назначают по 1/3 стакана за 15 мин до еды 3–4 раза в день как мочегонное, потогонное и вяжущее средство. Рекомендуются препараты бузины при конъюнктивите, ларингитах, бронхитах, невралгиях и т. д. как противовоспалительное средство.
Василек синий
Одно-двухлетнее травянистое растение до 50 см высотой, слегка паутинисто-волокнистое. Корень слабый, стержневой, ветвистый. Стебель прямой, ветвистый. Прикорневые листья черешковые, очередные, цельные или трехлопастные, обратнояйцевидно-ланцетные, сидячие. Цветки в корзинках, одиночно расположенных на длинных цветоносах, наружные – бесплодные, синие, воронковидные, внутренние – трубчатые, фиолетовые, плодущие.
Обертка корзинки из листочков различной формы: наружные яйцевидные с пленчатой стороной, внутренние – ланцетные с пленчатым придатком. Плод – семянка буровато-серая с хохолком.
Цветет в июне – июле.
В цветках василька содержатся горький гликозид центаурин (иницин), цианин (красящее вещество) и др.
В народной медицине цветки василька применяются в виде примочек при заболеваниях глаз.
Валериана лекарственная (маун)
Многолетнее травянистое растение до 1,5 м высотой. Корневище короткое, вертикальное, с многочисленными корнями бурого или желто-бурого цвета. Стебель прямой, бороздчатый, полый внутри.
Листья супротивные, перисто-рассеченные, с 7—11 парами листьев, черешковые, собраны в щитковидную метелку. Плод с летучкой.
Цветет с июня по сентябрь.
Лекарственным сырьем являются корневища с корнями, собранные осенью или ранней весной. Корневища выкапывают лопатой или вилами с частыми зубьями. Выкопанные корневища очищают от земли и промывают в проточной воде. Сушат на открытом воздухе в тени и досушивают в сушилках или печах при температуре 40 °C. Корни и корневища валерианы содержат эфирное масло, главной составной частью которого является борнилизовалерианат (валериано-борнеоловый эфир).
Валериана рекомендована к применению при катаракте в составе различных сборов (см. выше).
Душица обыкновенная
Многолетнее травянистое растение до 70 см высотой. Корневище ветвистое с придаточными, тонкими корнями. Стебли прямостоящие, кверху ветвистые, продолговатые или яйцевидные с цельной пластинкой. Цветки мелкие, неправильные, пурпуровые, в пазушных щитках. Плод сухой, состоящий из четырех орешков. Цветет в июле – августе.
Лекарственным сырьем является трава, собранная во время цветения. Сушат на воздухе, в тени или в сушилках.
Сухая трава душицы содержит от 0,12 до 0,7 % эфирного масла. Эфирное масло является основным действующим началом растения и содержит в своем составе тимол, бициклические сесквитерпены, свободные спирты, геранилацетат и дубильные вещества.
Душица обыкновенная рекомендована к применению при глаукоме в составе различных сборов (см. выше).
Календула (ноготки)
Однолетнее травянистое растение до 40–60 см высотой. Корень стержневой, ветвистый.
Стебли прямые, густо облиственные, ветвящиеся, в верхней части опалезистые.
Листья очередные, нижние – черешковые, верхние – сидячие, полустеблеобъемлющие, обратнояйцевидные, продолговатые или ланцетные.
Цветки мелкие, наружные язычковые, желтые или оранжево-красноватые, внутренне трубчатые более темной окраски, собранные в одиночные корзинки.
Цветоложе плоское, голое. Плоды семянки серповидные или крючковатообразные, крылатые с килем с внутренней стороны, светлые бугорчатые с носиком. Цветет с июня по октябрь. Плоды созревают с августа.
Лекарственным сырьем являются корзинки и трава без нижних частей стеблей.
Сбор корзинок производится во время цветения, вручную. Собранный материал сушится не позднее чем через 3–4 ч после сбора во избежание согревания и порчи сырья. Сушка производится в тени на чердаках или в сушилках.
В цветках ноготков содержатся масло, каленулин (студенистое вещество), горькое вещество, желтое красящее вещество (каротин, ликопин), фитонциды, кроме того, по данным некоторых авторов, содержатся также салициловая и яблочная кислоты, сапонин, белковые вещества, слизь.
Хорошие результаты дает применение ноготков при лечении воспалительных заболеваний полости рта, болезней глаз (конъюнктивиты, блефариты), в гинекологической практике (эрозия шейки матки), а также (примочки из ноготков) при ожогах и отморожениях.
Копытень европейский
Многолетнее травянистое растение до 10 см высоты, коротко-прижатоволосистое, со своеобразным запахом. Корневище ползучее, ветвистое. Листья зимующие, округло-почковидные, темнозеленые, блестящие, кожистые, 5–8 см ширины. Цветки по одному на верхушке побегов, пазушные на поникающих цветоножках.
Околоцветник простой, колокольчатый, зеленовато-пурпуровый, трехраздельный. Плод – шестигнездная коробочка с остатками засохшего околоцветника на верхушке. Семена серовато-бурые, мелкоморщинистые. Цветет в мае, плоды созревают в июне.
Лекарственным сырьем являются корневища с корнями и листья. Собирается сырье – корневища и корни вскоре после цветения и созревания плодов – в июле, листья в июне-августе.
Сушится собранный материал в тени на воздухе или в сушилках при температуре 50 °C. Во всех частях растения содержится эфирное масло, в состав которого входят летучие ядовитые вещества – азарон, диазарон, азариловый альдегид, пинен, эвгенол, метилэвгенол и борнилацетат, кроме того, растение содержит гликозиды – алкалоид азарин, дубильные вещества, крахмал, слизь, органические кислоты и смолы.
В народной медицине корни копытня употребляются в различных сборах при конъюнктивите.
Лопух большой
Двулетнее травянистое растение до 180 см высотой. Корень мясистый, маловетвистый, до 60 см длины. Стебель прямостоячий, ребристый, красноватый, в верхней части сильно ветвистый. Листья черешковые, плотные, крупные, постепенно уменьшающиеся вверх по стеблю, широкосердцевидно-яйцевидные, зубчатые по краю, сверху зеленые, снизу – серовойлочные.
Цветки собраны в шаровидные корзинки, расположенные в щитках или щитовидных метелках на концах стебля и его разветвлений.
Обертка корзинок голая, зеленая, из черепитчаторасположенных линейных, жестких, крючковато загнутых листочков. Цветоложе корзинки слегка выпуклое, густое, усаженное шиловидными прицветиями.
Все цветки трубчатые, обычно с лилово-пурпурным венчиком; чашечка в виде хохолка. Плоды – семянки с хохолком. Цветет в июле – августе.
Плоды созревают в августе – сентябре.
Лекарственным сырьем являются корни. Сбор корней производится ранней весной (начало апреля) или осенью (сентябрь-октябрь).
В корнях лопуха найдены полисахарид инулин, протеины, жир, эфирное масло, пальмитиновая, стеариновая кислоты, ситостерин, стигмастерин, дубильные и горькие вещества.
Корень лопуха рекомендован для наружного применения при ячмене.
Омела белая
Вечнозеленое вильчато-ветвящееся растение 20–40 см (иногда до 120 см) высотой. Разветвлениями корней проникает под кору и в древесину дерева-хозяина, образуя в последнем многочисленные присоски. Ветви зеленые или в нижней части коричневато-зеленые, деревянистые, членистые, голые, легко ломающиеся в узлах. Листья супротивные, располагаются попарно на концах веточек, кожистые, толстые, бледно-зеленые. Продолговатые, к основанию суженные, на верхушке туповатые, цельнокрайние, 5–7 см длины с параллельным жилкованием. Растение двудомное: цветки однополые, невзрачные, желтовато-зеленые, с простым четырехраздельным околоцветником, скученные по 3 (реже – 5–6) на концах побегов. Плод – ложная шаровидная сочная односемянная ягода, при созревании белая, просвечивающая. Семя – крупное, плотно облеченное клейкой, слизистой мякотью. Цветет в марте – апреле.
Плоды созревают в сентябре – октябре.
Листья и ветви омелы содержат сахар, крахмал, жирное масло, минеральные соли, клейкое смолистое вещество – висцин, дубильные вещества; олеиновую кислоту, соединения гликозидной природы, а также производные холина.
Исследованиями установлено, что омела понижает артериальное давление, в том числе и внутриглазное давление (измеряют при глаукоме).
Подорожник большой
Многолетнее травянистое растение 15–30 см высотой с розеткой широких прикорневых листьев. Пластинка листьев округлая, гладкая с длинными черешками и гладким краем. Цветочные стрелки прямостоячие, несут колосок мелких буроватых цветков. Венчик четырехчленный.
Плод – многосемянная коробочка.
Цветет с июля до осени. Наравне с подорожником большим могут быть использованы с лекарственной целью подорожник ланцетный и подорожник средний.
У первого стебли бороздчатые, листья ланцетные, более или менее опущенные. У второго – листья эллиптические, почти сидячие. Плоды обоих видов малосемянные.
Цветет с мая до июля.
Лекарственным сырьем являются листья, собираемые в течение всего лета, высушенные в тени или на чердаках. Не стоит пересушивать сырье.
В листьях найдены: гликозид аукубин, витамины А, С и К; сульферафен, полисахариды, немного алкалоидов, горькие и дубильные вещества фитонциды, ферменты, соли калия, лимонная кислота. В семенах много слизи, есть жирное масло, белковые вещества, полисахарид плантоза, состоящий из глюкозы, фруктозы и галактозы, олеиновая кислота и дубильные вещества.
В народной медицине рекомендовано применение семян подорожника при конъюнктивите.
Ромашка обыкновенная (ромашка аптечная)
Однолетнее травянистое растение до 30 см высотой. Корень стержневой, тонкий, ветвистый, светло-бурый. Стебель прямостоячий, густоветвистый, голый. Листья очередные, сидячие, дважды перисто-рассеченные на узкие дольки. Цветки краевые язычковые, многочисленные, мелкие, белые, внутренние трубчатые, желтые. Соцветия корзинки с голым, выпуклым, полным цветоложем. Плоды – семянки без хохолка, гладкие, бурые. Цветет с мая по октябрь.
Лекарственным сырьем являются цветки в корзинках без цветоножек, хорошо распустившиеся.
В цветах аптечной ромашки содержатся эфирные масла. В состав эфирного масла входит хамазулен, терпен, сесквитерпен, сесквитерпеновые спирты, кадинен, каприловая, нониловая и изовалериановая кислоты. Кроме эфирного масла в ромашке содержатся апигенин, герниарин, кверцимеритрин, прохамазулен-матрицин, лактон группы гвайянолидов – матрикарин, диоксикумарин, триакантан, тараксастерол; холин, фитостерин, салициловая, никотиновая, аскорбиновая кислоты, каротин, глицериды жирных кислот – олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой, горечи, слизи и камедь.
В народной медицине ромашка применяется наружно – для промывания глаз.
Тысячелистник обыкновенный
Многолетнее, травянистое до 60 см высотой растение. Корни тонкие, многочисленные на толстом, почти ползучем корневище. Стебли прямые, тонкие, голые или опушенные. Листья очередные, стеблевые, сидячие, прикорневые, черешковые. Линейные, дважды-трижды перисто-рассеченные с заостренными дольками. Цветки мелкие, краевые, белые, язычковые, средние – трубчатые, желтые, собраны в корзинки и щитковидные соцветия. Цветоложе выпуклое, пленчатое. Плоды – семянки бурые, белоокаймленные.
Цветет с июня по сентябрь.
Лекарственным сырьем являются трава и цветки, собранные в период цветения растения.
Сушатся в тени на воздухе или под крышей, на чердаках и в сушилках.
В листьях растения содержится алкалоид ахиллеин, в листьях и соцветиях – эфирное масло, содержащее проазулен, пинены, борнеол, сложные эфиры, камфору, туион, цинеол, кариофиллен, муравьиную, уксусную, валериановую, аконитовую и аскорбиновую кислоты, витамины С, К, каротин, фитонциды, спирты и др.
Опытами показано, что препараты тысячелистника увеличивают число тромбоцитов в крови и укорачивают время кровотечения, обладают противовоспалительным и антиаллергическим действием и ускоряют заживление ран.
В народной медицине тысячелистник употребляют при глаукоме в составе различных сборов (см. выше).
Хвощ полевой
Многолетнее травянистое растение до 35 см высотой, размножающееся спорами.
Разветвленное корневище глубоко уходит в почву – до 1 м и более, покрыто мелкими, тонкими корнями и шаровидными клубеньками. Стебли зеленые, ребристые, членистые.
Листья чешуйчатые, срослись в цилиндричное влагалище с 8—10 зубцами.
Ранней весной, в апреле-мае, появляются плодущие побеги бледно-желтые до 20 см высотой, сочные членистые, с влагалищами сросшихся чешуйчатых листьев.
На верхушке этих стеблей развивается спороносный колосок с видоизмененными листочками, на нижней поверхности которых расположены спорангии со спорами. Бесплодные зеленые стебли появляются позднее – в мае-июне.
Лекарственным сырьем являются зеленые бесплодные стебли, собираемые в течение всего лета. Срезанные у корня стебли быстро высушиваются на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
В траве хвоща полевого содержатся аконитовая (или эквизетовая) кислота, сапонины, щавелевая, яблочная кислоты, каротин и витамин С, дубильные вещества, горькое вещество, углеводы, смола, а также значительное количество кремниевой кислоты и солей кальция.
В народной медицине хвощ полевой применяется при глаукоме в составе различных лекарственных сборов.
Хмель обыкновенный
Многолетнее, травянистое, двудомное растение, вьющееся вокруг других растений или предметов. Корни многолетние, отвесные, простые, дающие корневые отпрыски. Стебли длинные, до 5 метров и более, тонкие, полые. Вьющиеся, четырехгранные, с острыми крючковатыми шипами. Листья супротивные, простые, трех-пятилопастные, длинночерешковые, верхние очередные, постепенно кверху становятся цельнокрайними с прилистниками. Цветки мелкие, однополые, женские зеленые с пленчатыми чешу-ями – листочками, собранными в колосья, называемые шишками, мужские – желтовато-зеленые с пленчатыми околоцветниками.
Плод – орешки, собраны в соплодия шишки, желтовато-зеленого цвета, повислые, позднее буреющие. Цветет в июле-августе.
Лекарственным сырьем являются соплодия – шишки или сережки.
Шишки собирают в ясную погоду за несколько дней до их полного созревания, когда прицветие еще плотно закрывает шишку. В шишках хмеля содержатся красящие, слизистые (камедь) вещества, алкалоид холмулин и др. В народной медицине шишки хмеля применяются при конъюнктивитах.
Черемуха обыкновенная
Дерево или кустарник с очередными черешковыми цельными листьями, с пильчатой по краю пластинкой. Цветки белые, душистые, собраны в повислые кисти. Чашечка и венчик пятичленные, тычинок много, пестик один. Плод – черная костянка. Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – начале сентябре.
Лекарственным сырьем являются плоды. Сбор плодов производится по мере их созревания – в июле – августе. Плоды сушат либо на открытом воздухе, либо в печах.
Плоды черемухи содержат дубильные вещества и органические кислоты (яблочную, лимонную), а также эфирное масло горького миндаля и гликозид амигдалин и др.
В народной медицине настой из плодов черемухи применяется для лечения воспалительных заболеваний слизистой глаз, в виде примочек.
Чистотел большой
Многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см, содержащее во всех органах оранжевый млечный сок. Корень стержневой, ветвистый, с коротким корневищем. Стебли ветвистые. Листья очередные, сверху зеленые, снизу – сизые, в очертании – широкоэллиптические.
Пластинки листьев глубоко непарноперисто-раздельные с крупными яйцевидными, извилисто-лопастными или надрезанно-городчатыми долями при основании часто низбегающими; нижние листья черешковые, верхние – сидячие. Цветки собраны на конце стеблей и ветвей в зонтиковидные соцветия на цветоножках.
Плод – стручковидная коробочка, открывающаяся двумя створками от основания к вершине. Семена яйцевидные, черные, блестящие с белым гребневидным придатком. Цветет с мая до осени. Плоды созревают с июня.
Лекарственным сырьем является надземная часть растения – трава, корни и свежий сок травы.
Трава собирается во время цветения, корни – осенью (в октябре). Сушится сырье в тени на воздухе или в сушилках.
В траве содержатся каротин, аскорбиновая кислота, алкалоид хелидонин, сангвинарин, хелиритрин, гемохелиденин, метоксихелидонин, протопин, органические кислоты.
Опытами установлено, что алкалоиды чистотела обладают угнетающим действием на центральную нервную систему, оказывают болеутоляющее и бактерицидное действие.
В народной медицине чистотел используют при конъюнктивите.
Шиповник коричный (роза коричная)
Многолетнее растение, кустарник до 2 м высоты. Ветви красноватые, блестящие; нецветущие побеги с частыми, тонкими, прямыми шипами, иногда отогнутыми вниз; цветущие ветви с твердыми, изогнутыми, попарно расположенными у основания черешков шипами. Листья очередные, черешковые, непарнолистые с прилистниками, листочков 5–7 пар, овальные, по краю мелкопильчатые. Цветки крупные, розовые, одиночные.
Чашечка пятираздельная, при плодах вверхстоящая. Плоды ложные, яйцевидные, ягодообразные, ярко-красные со многими плодиками – семенами. Цветет с середины мая по июнь. Плоды созревают в августе – сентябре.
При сборе следует отличать шиповник собачий, который является менее ценным в лекарственном отношении.
Он имеет шаровидные плоды, которые при созревании плотно прилежат к чашечке.
Лекарственным сырьем являются ложные плоды. Плоды собирают в период их полной зрелости в конце августа – сентябре.
По содержанию витамина С шиповник превосходит почти все растительные продукты. Содержание витамина С в мякоти зрелых плодов различных видов шиповника колеблется от 4,8 до 14,4 % и более, что превосходит содержание его в черной смородине примерно в 10 раз, а в яблоках – в 100 раз.
Кроме витамина С, плоды шиповника содержат провитамин А (12–18 мг%), витамины К, В2, Р, а также сахара (около 18 %), дубильные вещества (4,5 %), лимонную кислоту (около 2 %), пектиновые вещества. Из минеральных солей преобладают соли калия, магния и фосфора. Семена шиповника содержат витамин Е.
Ягоды шиповника употребляются в различных сборах при конъюнктивите.
Из группы растений для лечения болезней глаз используют: лук, морковь, огурец, петрушку, свеклу, сельдерей, чернику, чеснок, шпинат, цикорий, укроп.
Все вышеперечисленные пищевые растения используются в основном для лечения дефекта рефракции.
Лук репчатый
Многолетнее луковичное травянистое, сизо-зеленое растение до 60—120 см высотой.
Химический состав лука сложен. В нем обнаружены соединения, богатые серой, эфирные масла, следы йода, фитонциды и особенно много витамина С.
В народной медицине лук используется наружно для лечения бельма (закапывают в глаза 1–2 капли лукового настоя 1–2 раза в неделю).
Морковь
Двулетнее травянистое растение 30—100 см высотой. С лечебной целью используются корнеплоды моркови и семена.
Корнеплоды моркови содержат в своем составе много сахаров, преобладающим среди которых является глюкоза; небольшое количество крахмала и пектиновых веществ, много клетчатки, лецитина и других фосфатидов. Из минеральных солей преобладают соли калия.
Особенно ценно высокое содержание в моркови каротина (до 9 мг%), витаминов группы В: пиридоксина (0,12 мг%), никотиновой (до 0,4 мг%) и фолиевой кислот (0,1 мг%), витамина D.
В народной медицине морковный сок рекомендуется при близорукости, дальнозоркости и астигматизме.
Петрушка огородная
Двулетнее травянистое растение до 50 см высотой. Корень мясистый, веретеновидный, ветвистый. В первый год растение образует только розетку длинночерешковых, дваждыперисто-рассеченных листьев.
На второй год вырастают один или несколько круглых, сильно ветвистых стеблей. Стебельные листья дважды перисто-рассеченные, яйцевидные в очертании, черешковые, верхние стеблевые, тройчатые с влагалищами. Цветки мелкие, белые в сложных зонтиках, с частыми и общими обертками. Плоды – двусемянка. Цвете в июне – июле.
Лекарственным сырьем являются трава и корни, употребляемые в свежем или высушенном виде, и плоды.
Главным действующим началом петрушки является эфирное масло, состоящее из пинена и апиола (петрушечной камфоры) и гликозида апигенина. В надземной части растения содержатся витамин С и провитамин А (до 10 мг%). Сок петрушки оказывает благоприятный эффект при лечении близорукости, дальнозоркости и астигматизма.
Свекла обыкновенная (бурая)
Травянистое двулетнее растение, короткоопушенное, часто с темно-пурпурным оттенком. Корень – корнеплод, толстый, реповидный, красный, реже – белый и желтый.
Лекарственным сырьем являются корнеплоды, листья, употребляемые в свежем виде.
В корнеплодах обнаружены сахар, витамин С, протеины, пигменты, щавелевая и яблочная кислоты. Красная свекла богата солями марганца и солями калия. Ботва свеклы значительно богаче витамином С (20–50 мг%), фолиевой кислотой (0,2 мг%) и беднее клетчаткой, чем корнеплоды.
Сок свеженатертых корнеплодов применяется при близорукости, дальнозоркости и астигматизме.
Черника
Многолетнее растение – кустарник до 30 см высотой. Корень почти горизонтальный, ветвистый.
Стебель круглый, прямостоячий, ветвистый, бурый, с гранистыми зелеными ветвями.
Листья очередные, округло-яйцевидные, простые, короткочерешковые, городчато-зубчатые.
Цветки мелкие обоеполые, розовые, поникающие, на коротких цветоножках, сидячие в пазухах листьев одиночно. Плод – черная шаровидная ягода с несколькими семенами. Цветет в мае – июне. Плоды созревают в июле – августе.
Ягоды черники содержат от 5 до 20 % тростникового сахара, около 7 % дубильных веществ пирокатехиновой группы, пектиновые вещества, лимонную, яблочную, молочную, щавелевую, хинную и янтарную кислоты, красно-фиолетового цвета пигмент антоциан, витамин С. В народной медицине черничный сок рекомендован при лечении близорукости, дальнозоркости и астигматизма.
Чеснок
Многолетнее травянистое растение до 1 м высоты, снабжено луковицей. Луковица с многочисленными сидячими, белыми или сероватыми, продолговато-яйцевидными луковичками, заключенными в общую белую перепончатую оболочку.
Листья широколинейные, плоские, снизу килеватые, сверху слегка желобоватые, острые. Соцветия в виде зонтика, покрытого до цветения пленчатым покровом.
Цветки на длинных цветоножках красновато– или зелено-вато-белые. Цветет в июне – июле.
Для медицинских целей используются луковицы чеснока. В луковицах содержатся эфирное масло, гликозидалин, йод, полисахариды, серосодержащие вещества и фитонциды.
В народной медицине чесночный сок применяется при близорукости, дальнозоркости и астигматизме.
Укроп огородный
Однолетнее травянистое растение до 1 м высотой. Стебель прямостоячий, ветвистый, круглый, бороздчатый. Листья многократно рассечены на линейно-нитевидные дольки с бело-окаймленными влагалищами и уменьшенной пластинкой.
Цветки – двусемянки, остроребристые. Цветет с мая по сентябрь.
Лекарственным сырьем являются плоды и трава растения. Плоды собирают по мере созревания, сушат и превращают в порошок.
В семенах укропа содержится эфирное масло, состоящее из смеси различных терпенов: d-карвон, феландрен, d-лимонен, даллапион.
В траве растения также содержится эфирное масло, но его состав несколько отличен. Помимо указанных терпенов, составляющих эфирное масло семян, в нем обнаружены: терпинен, дипентен, проазулен. Свежая трава укропа, кроме эфирного масла, содержит витамин С, каротин и камферол.
В народной медицине укроп употребляют при близорукости, дальнозоркости и астигматизме.
Способы приготовления препаратов из лекарственных трав в домашних условиях
Существует два основных способа приготовления отваров и настоев – холодный и горячий.
При холодном способе сырье заливают необходимым количеством холодной кипяченой воды и настаивают в течение 4—12 ч, фильтруют и используют.
При горячем способе нужное количество лекарственного сырья заливают водой комнатной температуры в фарфоровой, стеклянной и эмалированной посуде, посуду помещают в кипящую водяную баню и нагревают при частом помешивании: отвар 30 мин, настой 15 мин; затем отжимают, фильтруют через ткань или марлю, и лекарство готово к употреблению. Водяную баню можно заменить горячей печкой, но нужно следить за тем, чтобы лекарственная смесь не кипела.
Отвары и настои готовят на 1–2 дня употребления. Хранят их в темном прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Если отвар или настой на следующий день надо пить теплым, то его не подогревают, а разбавляют горячей водой.
Настойки в домашних условиях обычно готовят на 40–70 %-ном спирте. Измельченное сырье заливают водкой или спиртом в отношении 1: 10. 2: 10, 3: 10 в стеклянной темной посуде, закрывают пробкой и выдерживают в темном месте от 3 до 21 суток при периодическом помешивании. Затем настойку фильтруют через марлю или вату и выливают в темную склянку. Срок хранения настоек – 1–3 года. Настойки (тонизирующие средства) принимают обычно в холодное время года (осень, зима, весна), так как они вызывают прилив крови к голове и сердцу, особенно в теплое время. Это делают в тех случаях, когда настойку (тонизирующую) принимают для профилактики, но иногда в любое время года, например, после перенесенных тяжелых операций, при длительных изнурительных заболеваниях, при работе, связанной с большими физическими нагрузками. Надо помнить, что любая, даже самая безвредная, трава имеет не только обширные и хорошие показания при лечении болезней, но и противопоказания (они даны в конце раздела траволечения). Ингаляционные смеси приготавливают на основе отваров или настоев с последующим разведением их кипяченой водой до необходимой лечебной концентрации ингаляционной смеси в целом (обычно 1: 2 и 1: 3).
Растворы для примочек, спринцевания, местных ванночек готовят аналогичным способом, однако в случае необходимости получения более концентрированных водных вытяжек исходные настои и отвары следует приготовлять из расчета 1: 5 и 1: 3 и применять их в нативном виде. Курс лечения галеновыми препаратами при большинстве хронических заболеваний составляет 25–30 дней. Повторные курсы назначают после 10—15-дневного перерыва, но не более 2 курсов после основного курса лечения.
В отдельных случаях для предупреждения привыкания рекомендуется при повторных курсах лечения изменять состав сборов и назначать лекарственные растения, обладающие аналогичной терапевтической активностью. Разовые дозы, количество суточных приемов галеновых средств не следует считать строго обязательными, так как при необходимости врач может их изменить в зависимости от течения болезни, индивидуальных особенностей больного, его возраста и пола.
В первую неделю лечения народными средствами и травами при приеме внутрь дозировку уменьшают вдвое по сравнению с указанной. Это делается для того, чтобы организм привык к данному лекарству. Со второй недели, если организм хорошо переносит данный метод, переходят на полную дозировку. В первые дни при приеме внутрь сборов, настоев и настоек из лекарственных трав у некоторых больных происходит как бы небольшое, легкое обострение болезни. Этого не следует бояться, так как совершается как бы перелом в организме в связи с действием лечебных препаратов. Но если лекарство не поможет, следует прекратить курс и применить другие методы и рецепты лечения.
Также необходимо отметить, что для детей доза применяемого препарата должна быть уменьшена. Для детей от 1 до 3 лет дозировку необходимо уменьшить в 3–5 раз, от 3 до 7 лет – в 2–3 раза, от 7 до 14 лет – в 1,5–2 раза.
Противопоказания к применению ряда растений
Алоэ (столетник) – применение данного препарата вызывает прилив крови к органам малого таза. Поэтому необходимо исключить использование этого препарата при заболеваниях печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.
Барвинок малый является ядовитым растением, поэтому обязательным является соблюдение точной дозировки.
Валериана, корни — нельзя употреблять длительное время и в большом количестве.
В таких случаях она действует угнетающе на органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца.
Василек синий. Ввиду содержания в васильке синем сильно активных соединений с циановым компонентом необходимо быть осторожным при применении сырья.
Дурман обыкновенный — ядовитое растение, внутрь не применять.
Душица обыкновенная. При беременности не применять, так как действует абортивно.
Копытень европейский. Применение его, как сильно ядовитого растения, требует большой осторожности.
Лук репчатый. Настойка лука противопоказана сердечным и печеночным больным и при болезнях почек.
Льнянка обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки.
Льняное семя. Противопоказаниями являются холецистит и гепатит, а также не рекомендуется длительное применение льняного семени.
Морковь посевная, огородная. Не применять внутрь корнеплоды, верхние части корнеплодов, находящихся над поверхностью земли и имеющих зеленый цвет. Отрицательно влияет на деятельность сердца.
Омела белая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Пижма обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки.
Свекла обыкновенная. При приеме свежего сока свеклы происходит сильный спазм кровеносных сосудов. Поэтому свежевыжатому соку дают отстояться в течение 2–3 ч, чтобы улетучились вредные летучие фракции. После этого сок можно применять.
Тысячелистник — ядовитое растение. Внутреннее применение всех видов тысячелистника, как ядовитых растений, требует осторожности. Длительное употребление и передозировка вызывают головокружение и кожные сыпи. Необходимо точно соблюдать дозировку.
Хвощ полевой — ядовитое растение, применение противопоказано при остром воспалении почек. Опасно даже при небольшом раздражении. Внутреннее применение требует точной дозировки.
Хмель — ядовитое растение. Требует точной дозировки, следует остерегаться передозировки при приеме внутрь.
Черемуха обыкновенная — ядовитое растение. Внутреннее применение черемухи требует осторожности (особенно коры, плодов, листьев).
Чеснок нельзя употреблять больным падучей болезнью, полнокровным людям и беременным женщинам.
Чистотел большой. Все части растения, особенно корни, ядовиты. Внутреннее применение требует очень большой осторожности и точной дозировки. Применять только под наблюдением врача. Неумеренное и длительное применение вызывает тошноту, рвоту, понос, угнетение дыхательного центра.
Шиповник. После приема внутрь настоя шиповника обязательно промойте рот теплой водой или содовой теплой водой. Кислоты, содержащиеся в настое, разъедают зубную эмаль.
Лечение травами занимает наиболее важное место в терапии тех или иных заболеваний, но существуют ситуации, когда есть противопоказания или какие-либо другие причины, из-за которых нельзя применять фитотерапию. В этом случае эффективными являются немедицинские способы лечения и физиотерапия. Немедикаментозные способы включают лечение продуктами пчеловодства и мумие. Из нетрадиционных способов физиотерапии для лечения заболеваний глаз применяют электротерапию, лечение мудрами.